チリチリリン

風にゆれる風鈴のように
こころ休まる音を届けたい

さつまいもの茎を食べる

2021年10月25日 | 美味しい話

畑のさつまいもを掘った。

畑を借りられたのが6月半ば、さつまいもの植え付けは通常の1ヶ月半遅れだったので、果たして芋はできているか不安だったが、そこそこ形の良い芋が採れた。

芋の茎は美味しいと聞く。芋の茎とは芋のツルのことだと思っていた。だが芋のツルは丈夫で硬く、とてもじゃないが食べられたものではない。よくよく聞いたら、葉の下、葉柄のことらしい。フキのように皮をむいてきんぴらにすると教えてもらったけど、細い茎の皮をむくのは大変で、一度は匙を投げてしまった。

   

ところが皮なんて向かなくてもいいらしい。十分美味しく食べられると聞いて、芋の茎を袋一杯採って来た。沢山採りすぎて洗って長さを揃えて切るのも少し疲れた。唐辛子を加えてピリッとさせたきんぴらは、ウン、イケる。

メルカリで売ってるよと聞いて見たら、本当に500グラム500円弱で売られていた。

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かるびのぎっくり腰

2021年10月22日 | ネコの話

かるびは2階の私の部屋で暮らしている。日に2、3度はトントンと階段を降りてキッチンにおねだりに来る。もう直ぐ17歳になる老猫だけど、この階段の昇降が健康のバロメーターかなと感じていた。

それまで元気でいたのに、先月、急に腰砕けのようになってしまって歩くのもままならなくなった。痛むようで近寄っただけでシャーシャーフーフーと威嚇して触ることもできない。3日も食べないでいると流石に弱って、シャーシャーにも威力がなくなってきたので、そっと抱き上げて様子をみると、足の骨折ではないようだ。背中が痛んで足をまともに着くことが出来ない。箱入りかるびは外へ出るのを極端に嫌がるが、そんなに痛いのなら早く診てもらった方が良いと動物病院に連れて行った。

どこか骨折してるかレントゲンを撮る、猫特有の腎臓病からくる脳障害か血液検査をする、と聞いて頭の中で計算機がカチカチ金額をはじくが、そんな事を言ってられない、「お願いします」と診察を受けた。結果、人間で言うギックリ腰のようなもので椎間板を痛めていると言う。炎症どめの注射と痛み止めの飲み薬をもらってきた。薬が効いて、翌日にはヨタヨタと階段を降りてきてびっくりしてしまった。良くなるまでは階段を降りないようにドアを閉めておくことにした。

半月経って、歩き方がヨレヨレしているがなんとか生活できるようになった。そこに急な寒さが来た。冷たい雨が降ったり、低温だったり、腰が痛むのか、ホットカーペットの上の布団に潜り込んで動かない。階段も自分では降りてこず縁に立って呼ぶようになった。抱きかかえて下へ、また抱きかかえて2階へ。

食事もほんのちょっとしか食べないで、ただでさえヨロヨロしているのに更にヨレヨレになった。年齢で仕方ないのか、また医者に診てもらった方がいいのか、考えあぐねている。

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パフェカフェ「てんとう虫」

2021年10月22日 | 美味しい話

 

近所にちょっと洒落たカフェがある。「予約制カフェ」と書いてあった。コロナの影響で客足が遠のいているのでランチのパスタやサンドイッチを予約するのかと想像していたら、先日地元の友人に予約の取れないフルーツパフェの店だと教えてもらった。予約を取って行こうと約束したけど評判通り予約は取れなかった。

行かれないとなるとどうしても行きたい性分なので、前日の18時からネット予約と聞いて、スマホにタイマーをかけ5日間予約サイトと格闘した。昨夜の予約は割とすんなり進んで「受け付けました」のメールが来た。

そして今日、天気予報通り雨だったけど、加えて気温11℃、師走並みの寒さだという。どう考えてもパフェの陽気ではない。だけど行ってきたよ!

   

小さな店内は4組の席しかない。密を避けるために時間をずらして2組づつ入れるらしい。季節のフルーツがウリなので、今日のように急な寒さで完熟フルーツが用意できないとティラミスとかジラードになり、予約が少ないようだ。すんなり予約できたのはそういう訳か。

「うしパフェ」というのを注文した。可笑しなネーミングだけど、写真通り可愛い牛の顔が乗っている。

白い部分のアイスクリームはやはり地元の牧場のアイスだそうでとても美味しかった。

寒さで震えながらパフェを食べるのは...と、厚着をして、フリースのジャケットを羽織って行ったけれど、牛の耳や鼻の部分のビスケットにアイスをつけながら食べたから、さほど寒くもなく美味しくいただいた。

次には人気のフルーツのパフェの予約が取れたらいいな。

 

 

 

 

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