◆続編。ヤマイモや自然薯、長芋の育成用の床。深さ２０センチの横向き栽培だって。

　毎年、タネイモを買っていては懐がたまりません。自家繁殖したいところ。
　ムカゴ、前年の極小イモなどを専用の育成床で育てます。切りイモをタネイモにする方法も。

●　来年のタネイモを今年育成する
　ムカゴを探しました。あるある。
ムカゴは、　「前年の秋に拾っておいたものが良く、霜に当たったりするとダメになる」そう。じゃぁ、拾うか採って食べた方がいい訳だ。
　「ムカゴを生育期(９月上旬ごろ)に採って、ワラ下や土中に入れておくと、その秋までにある程度肥大する」そう。「秋が過ぎて休眠期にはいると、肥大はない」そう。不思議な生態。
(ど写真もクリックすると拡大。写真右下あたりのクリックでさらに拡大)

　確かに、地表にむき出しのムカゴは、ほぼダメ。何かがコ上に被っているムカゴは、結構、発根などしていた。これを、適当に拾い集めた。範囲は畳１／４位のところからこれだけ。陽や風に当てないよう、水を掛けた紙の中においた。


　定植床の続きに斜めに５０センチほどの穴を掘った。


　⇒　　⇒　　波板トタンだと新イモが溝に沿っていくので良い。本栽培をパイプでなく、波板でやっている農家もインターネットに出ていた(最後に紹介する)。家庭菜園ではこれもいいかも知れない。
　ここでは、６０ｃｍの波板にしようと思っていたが、家にあったのが偶然１５０ｃｍで、これを１／２にした７５ｃｍものを使った。もし上下に２枚を重ねるなら、上側の板が上に重なるようにする。

　波板の真上で少し板寄りにムカゴを置く。「波板の波１つにムカゴ２個」だという。「上にかける土は１センチから２センチ」が良いそう。写真の右の方がムカゴ。真ん中は、先の収穫の時に掘って出てきた前年の極小イモ。


　写真左の細長いイモは、市販のジネンジョの種。このように切って売っていた。(家の中の布団の上においていたので、乾燥してダメになってしまったかもしれない)


　土をかぶせて、潅水


▲　育成床は、「草にまけないよう、マルチをかける」そう。定植畝と違って、地温はあまり気にしなくてもよいようだ。

●　定植の注意点の追加

▲　タネイモを「反対向きにおくと、パイプからはずれやすい」そう。つまり、タネイモのある方向に新イモができる傾向があるらしい。

▲　定植した栽培イモの場合、早めにマルチや敷き藁をしてはいけないという。
　水平形の放射根が浅くなって、夏に弱るからという。乾燥はいけないのに、最初のころは、陽に当てる、ということ。

●ここまで来てしまってから、お役立ち情報。
　私も植えてから知ったんだから、ご容赦(笑)

▲　昨日紹介した、　新型のクレバーパイプ。　これでいいなら、しかも、現地の畑の土で作るとするなら、家の雨樋なとでもいいのではないだろうか。
　そして、ヤマイモの発根特性を考えれば、平板だっていいことになるのではないか。どなたか、試して欲しい。

▲　山梨県の農場のこと。
　山梨県知事認定／エコファーマー　「20世紀の農業は「日本の自然」を守ってきました。21世紀は？・・・」の　牧丘・西保農園
　この農場ではイモは、　《４月上旬に定植済み》で、Webページの解説には《次回は定植方法です。5月上旬》とある。

▲　２０ｃｍで、《『横』栽培」》だって！！　　　つくり方
　このWebページの説明文中の《シート》というのが何を指すかは不明だけど、来年はこれにしようかな、パイプで。これなら、溝掘りと土寄せが、もっと楽になりそう。
　詳しい説明は上のリンク先を見てほしい。
　要は、角度もゆるく、浅く植えて、上に少し土を盛ればいいということ、らしい。　驚きだ。

●　切りイモをタネイモにする

▲　種芋を切りイモにして育苗、その年に収穫
　説明文《発芽は気温等により差がありますが、50日～60日が平均です。定植時期は芽が５ｃｍくらいが適していますが箱全体が発芽するまで待つ必要はありません。定植平均時期／５月下旬～６月上旬》
　この農場では、丁寧にも、問い合わせにも応じると書いてある。すごい人たちがいるものだ。

▲　政田式
　食用にした芋の先端部を少し残して種にする方法、私も今年幾つか既に植えたが、「これは、大きい芋にはならない」そう。
　長いイモを５０グラム程度に切りイモにして種にする場合、イモの太い部分は太く育ち、細い部分は細くしかならないそう。ただし、先端部から出たツルは太く、イモの下部から出たツルは細く小さい」、という。
種イモ部分の遺伝特性なんだろうか?? 　不思議な話。
　ともかく、これが先端部だけを種にしてはいけない理由らしい。事実なら納得。

▲　切りイモを種にしてパイプ栽培する場合は、「事前に芽だししてから」する必要がある、という。

▲　切ったイモは、もともと上だった方に芽や根がでる生態。上下が分からなくなったら、ま、水平に植えれば、波板には当たってくれるだろう。

▲　こんな人もいた
　　　ジネンジョ栽培に樹脂製の波板埋めて労力削減
《・・・「つる立て用の竹が不要だし、軒樋なども掘り上げなくてすみ一石二鳥です。種イモになる部分を２０㌢程度残し収穫すれば、春先の植え付けもいりませんよ」と・・・》
　ちょっと、ちょっと、そんなことできるの？？
　いくらなんでも《やりすぎ》、いや《やらなすぎ》。　自分の常識が崩れる。

▲　農家向きか
　　　多数栽培者用・パイプの簡単な洗浄方法


※(注)　以上のうち「　」の中は、「政田自然農園発行/政田敏雄著/『自然薯と長芋のパイプ栽培法／Ｓ５９年初版、Ｈ１１年第５回目増版』の説明の一部の要旨を引用した。他に、パイプの販売店で、ご自由におとり下さい、の配布用の説明チラシも参照。

　私の定植を記録した前編は　４月２７日のブログ
　　　実際に５月１日に家庭菜園で○十本植えたＹｏｓｈｉさんの奮闘記