◆野菜は台所を通ってテーブルに

　今朝のテレビ・ニュースのコメントで一番気に入ったのは
　　　　「これで政権交代が現実のものになってきた」

　ところで、食養とアルコールから遠ざかっているお蔭で、６月下旬からの２ヵ月半で体重は７キロ減。
　体調はバッチリ。

　そのもとは、食べ物とと「野良仕事」かな。

　(以下は、昨日の報道などを横目に見ながら整理した畑の野菜のこと)

秋・冬野菜・・種は
写真で見える袋だけでなく、２０種類くらいずつ播いています。
　８月末と９月９日。次は９月２０日頃に播いて、白菜や大根の播き終わり。
　その後は、ほうれん草とか菜っ葉類の種まきが中心に代わります。
　⇒　(どの写真もクリックすると拡大。写真右下あたりのクリックでさらに拡大）

８月１５日に種まきした桜島大根
間引きの葉の長さは、２０センチから３０センチほどに
　⇒　今シーズン最初の大根葉の料理
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白菜などの部分　と　赤大根などの部分
　⇒　間引き後
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シーズン初だから、お楽しみがてら一品ずつに
　⇒　この日は、生でドレッシングとかお浸しとか
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でらナス　賀茂なす
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長なす　など
　　


カボチャがベースの毎日
　　　　


秋ジャガは芽出しをしてから植え付け。
芽の出方が不揃いだったので、２週間ほど処理したら
長い芽は数センチにまで伸びました。
それはいいけど、１０センチ以上の根がびっしりと出ていてビックリ。
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ササゲ類　と　買った苗(ブロッコリーやキャベツなど)
　　

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