越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

今季初の桜もち

2016-01-30 19:22:51 | おいしいよ(スイーツ)


今日は仕事の土曜日です。

きのう会社周りの雪をすっかりきれいに片付けたというのに一晩でこのありさま。

といっても5センチほどなのでたいしたことはありません。

夕方には消雪パイプと自然にほとんど消えました。

・・・・・

いただきものの今期初の桜もち。



最初にいただいたのは白あんで「あれ?」

まさか白あんとは思わず頭の中の味のイメージと合わずに不思議な感じ。

白あん好きなのですが、桜もちにはちょっと合わない。

いつもの粒あんがやはり美味しいです。
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奥殿巣板こっぱ砥石の現在の在庫状況 160130

2016-01-30 11:55:16 | 道具
以前このブログでご紹介した「奥殿巣板こっぱ砥石」ですが
おかげさまでかなりの数量が売れまして、その後また入荷したりして在庫の状況が
変わりましたので整理してチラシを新たに作成し直しました。

今日現在の在庫は全部で15丁です。

入荷した半分以上売れまして一度お買い上げいただいた方からリピート注文も入っております。

これから販売サイト「越後の大工刃物・大工道具」や春の展示会などで紹介して
動きがあると思われますのでご希望の方はお早めにお求めください。





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今日になってようやく消雪用井戸水が出た!

2016-01-28 18:41:51 | 日常雑感
【 備忘録 】

この地域では結構狭い小路でも道路から消雪用の井戸水が出てとても助かるのですが
個人の会社などでも敷地内の消雪のために井戸を掘って消雪パイプを埋設しているところがあります。

弊社も会社が設立した昭和56年時に設置していままで大活躍してきました。

ただその後、町内のあちこちで新たな井戸を掘ったせいか最近ではかなり出にくくなっており
今回も一番必要な数日前には全く出なくて役にたちませんでした。

故障したのか水が枯渇したのかと心配しましたが、今日になってようやく勢いよく出てきました。

周りがほとんど使わなくなったので?こちらに回ってきたようです。





これが出ると放っておいてもたまった雪を自然に消してくれるのでとても助かります。

それに今日は暖気になったらしく雨も降っているのでダブルで消してくれます。

あと少しで会社脇の運送屋さんの出入り口がきれいになります。

それにしても大変な数日間でした。

たぶん来年になるとそんなことがあったっけと忘れてるんだろうなぁ(笑)

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すでに廃番になった「カーペンターゲージ」が入手できました!

2016-01-26 19:52:36 | 道具
【 本日2本目~業界情報 】

「カーペンターゲージって廃番で、もうないんだよね。」

「確かそうでしたね。」

「でも、もしあったら欲しい人がいるので一応探して。」

と出張中に頼まれて、探したらなんと運よく見つかりました!


廃番は間違いなかったのですが、メーカーの倉庫?に箱に入ったまま
たまたま残っていたそうです。

使い方の説明はあえてしませんが、探していた人はお早めにご注文ください。

サイズは21mm/18mm/15mmの3サイズで数量限定ですのでなくなり次第終了です。

価格はお問い合わせください。






ブログ・FB友に優先の特別情報です。

ちょっと遅れて、販売サイト「越後の大工刃物・大工道具」と来月の出張で販売いたします。



記事は残しておきますが、検索でここが表示されるので追記します。
 
カーペンターゲージは全て売り切れました。


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会社まわりの雪はすっかりきれいになりました。

2016-01-26 19:05:09 | 日常雑感
【 備忘録 】

今日は冬型がゆるみ朝から青空が広がる雪かき日和でした。

今日も出勤してきたものから順次当たり前のように仕事前にみんなで会社まわりの雪かき仕事です。

昨日と違って晴れていて道路の消雪パイプからは水がどんどんとでてくるので
とってもはかどるがきりがないのである程度で切りあげて本業のお仕事へ。



しばらくしたら小型の除雪車がきてくれて道幅を広げてすっかりきれいにしてくれました。



ほらこんなにすっきり。



きのう車1台の幅しかなかった道路とは思えません。



でも長岡から三条へ続く国道8号線は除雪が間に合わず今も車が渋滞しているようです。

本業の仕事では毎日三条へ行くのですが8号線は通れないので若い?社員が午前中に出発して
裏道を通って2時ころにはどうしても出荷しなければいけない商品を集荷してきました。

S急便は今日も午前中の配達のみで集荷できず、
クロネコヤマトは配達もしてくれて、でも集荷は3時ころまでとのことでした。

あわてて荷造りして2時半ころになんとか集荷してもらえてやれやれです。

この荷物が予定通り配達されるかはわかりませんがとりあえず集荷してもらえてよかったです。

明日からは雨もようなので少しずつ改善されていくと思いますが驚きの雪でした。

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こんな大雪は過去にあったかなぁ?

2016-01-25 22:16:02 | 日常雑感
【 備忘録 】



昨日の午後から降り続けた雪ですが、朝外に出て驚いた!

元の木阿弥になるからと昨日通れるくらいだけ雪かきした玄関前の道も「どこ?」と言う感じで
見事に埋まってました。



そこで朝食前に元の木阿弥になった玄関前の雪かき。

朝食前でも朝飯前じゃない!(笑)

朝食を食べてから隣の会社に出勤。

会社入口前には土日全く触らなかった玄関前は1メートルもあろうかという雪の壁。

入るのには腰までの雪を掻きわけて。



車庫前にも同様な雪の壁、一人でこつこつと雪かきしてるが誰もこない。

与板の町内の道路も大渋滞で動かず普段5分もかからないところが
30分以上もかかったりして全員遅刻です(笑)



ようやくみんなが揃って仕事前の大仕事(笑)

短時間にこれだけ積もった雪は記憶がないほどです。

でもみんな雪国人なので黙々と雪かき仕事を・・・雪国人のDNAでしょうね。



乗ってきた車を置けるスペースを作って11時ころからようやく本来の仕事です。



10年ぶりとも40年ぶりとも言われた今回の大寒波ですが、
西日本が中心でこの辺はなんとなくそこそこの雪かと思っていたら大違い。

まさかこんな短時間でこれほどの雪が積もるとは・・・。

国道も大渋滞で何時間も動かないなんてのもあちこちで発生で大変な状況でした。

佐川急便、クロネコヤマトの運送屋も荷物の配達&集荷とも休みなんて記憶がなく
内部仕事だけで発送業務は開店休業でした。

明日は天気も回復傾向なので正常業務に戻れると思います。

朝には当然雪との格闘がまだ残っていますが・・・。

これもまた雪国の宿命。

筋トレだと思えばまた楽し(笑)

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今季一番の寒気が日本列島を覆い尽くす。【 追記あり 】

2016-01-24 16:05:23 | 日常雑感
奄美大島で115年ぶりに雪を観測したように今期一番の寒気に
日本中がすっぽりと覆われて全国あちこちで雪の影響が出ているようです。

ここ与板(長岡)も昨日から止みまなく細かい雪が降り続き朝には30センチほど
積もっていました。

いつもの会社からの定点写真。



こんな荒れた天気の休日は家でゆっくりとしているつもりでしたが、
家内がどうしても急ぎの買い物があるとのことだったので万が一の用心棒?として
助手席に乗って長岡市内へ。

自分の買い物もあったので便乗して行ったのですが、途中時々前が見えなくなるほどの吹雪で
ついてきて正解でした。

自分用の冬のコートと車の雪かき用ロングブラシもいいものが買えてデブ出不精ものとしてはよかった(笑)




雪国特有の縦型信号機です。

雪国は積雪面積が小さくなるように縦型が一般的なのですが、
吹雪いた雪に隠されて今何色が光っているかかわからない時もあってちょっとあせる

消費電力が少なく長寿命で最近広がっているLED信号ですが、熱をもたないという長所が
雪が融けないという意外な短所になり雪国では改良が検討されているとか。


(今日見えなかった信号がLEDだったかはさだかではない。)



このくらいの雪なら特に問題なく昼までには無事に帰宅。

午後からは家でまったりゆっくりです。


【 追記 】

午後からまったりしていて外の様子を気にしていなかったら、
夜になって外を見るとぼーぜんとするくらい積もっていました。

玄関から外の道路まで続く5~6メートルのアプローチが50~60センチの雪に埋まっていました。

午後からの短時間でこれだけ積もることも珍しく今までの「暖冬」がウソのようです。

会社前のスペースは土曜日から全く雪かきしてなかったのでひざ上まで積もっていて
歩くのも困難な状況。

とりあえずこちらは明日人員が揃ってからとして、今は玄関先の雪かきが緊急の任務。

この降り方だときれいに片付けても明日までには元の木阿弥になりそうなので
とりあえず通れるくらいまでなんとか雪をかいておきました。

明日の予報もまだ強い冬型が続くようなので充分の注意が必要です。

暖冬だったのにやれやれです。

なにごともほどほどであまり極端なことはダメですね。

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(委託販売)金四郎 別注 両段サジ面15mm

2016-01-23 20:11:19 | 道具








弊社取引先のお店に数十年前?に納品した小鉋を販売委託されました。

すでに廃業された金四郎こと栗山昇氏の別注両段サジ面15mmです。

2枚の鉋を組み合わせて両段サジ面を作っています。

これは1枚の刃で作ることもできるのですが、そのあとで研ぐのがむずかしいので
あえて2枚の刃で作ったという話を金四郎さんから聞いた記憶があります。

せっかくの道具ですので上手くご活用ください。
 
※ 写真でわかるように台は汚れていて刃にもサビがあります。
   
委託商品ですのでノークレーム・ノーリターンでお願いします。



それをご了解の上、欲しい方はご用命ください。 越後の大工刃物・大工道具
 

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最後にアクシデントが待っていた。

2016-01-22 21:49:54 | 業界雑感
【 備忘録 】

おとといの東海地区での大雪騒動もエリアを移動して時間が経過したお昼ころには
晴れて雪も全くなくなり通常出張に戻りました。

昨日はその雪のないエリアを出発して午後には豪雪地帯「岐阜の山間部」へ。

終点?の白鳥(しろとり)も今年は例年から見ると考えられない少雪で楽々です。



一晩泊まって朝起きても全然雪が降らず冷え込みもたいしたことないので
車のフロントガラスも凍ってなかった。



8時ころいざ出発!

すぐに高速の東海北陸道に乗ってめざすは北陸道へ。

道路脇には雪が残っていても快晴の空で日差しが暖かく快適のドライブ。

順調に北陸道に合流してこの調子なら12時ころには与板に着けるかと思ったら
渋滞してきて急にのろのろ。

前を見透かすと赤いくるくる(誰かの表現みたい(笑))がゆっくり走っていて迷惑なこと。

さすがにそれを抜いていく猛者はなくみんないっしょにのろのろ運転。

それならトイレ休憩をとPAにいったん入り用を済ませて再び出発して走り初めて少しすると
ゴトゴトと車の右側後ろから異音が。

道路の凸凹の音かと音楽を止めても音は続いて微妙にスピードが出にくい。

「これはパンク?」

目の前に高速の出口が見えたけれど「どうするか?」と考えているうちに通りすぎて
道路脇に泊めようにも雪が積もっていて停めにくいし、もしパンクだったら交換するスペースがなく危険。

頭の中でいろいろ考えていたらPAまで3キロの表示がでたので「がんばれ、がんばれ!」となんとか
車を叱咤激励してなんとか無事広いパーキングに停めて見ると見事に右の後輪がぺしゃんこ。

今まで一度も世話になってないけど一応JAF会員なので呼べば来てくれて交換してくれるのでしょうが
待っている時間で「自分でできるわい」とやり始めたけれど会社なら油圧ジャッキで楽にアップできるのに
車載のおもちゃのような道具なので大変。

アラレが吹き付ける中、それでも10分ほどで無事交換終了。

以前スタッドレスタイヤを履いている時にパンクして1本だけ普通タイヤ(当然スペアは普通)だと
どうなんでしょうねと車屋さんに聞いたことがあったけど、確かに実際に走っても
何の違和感もありませんでした。

それでもその後は順調に残り約2時間走ってのろのろパトカーとパンク騒動がありながら
予定より30分遅れで無事に与板に到着しました。

雪もたいしたことなくこの程度です。(専務向け情報)



多治見の雪とパンクという普段あまりないアクシデントの出張でしたが無事に終了しました。

週末には西日本には10年ぶり?40年ぶり?の大寒波がくるとニュースで言ってますが
その前に帰ってこられてよかった。

あの程度の雪であんな状態になるのだからもっと雪の降らないエリアでちょっと降ったら
大変なことになるのでしょうね。

気を付けてください。

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思いがけず多治見で大雪?に遭った。

2016-01-20 22:59:30 | 業界雑感
【 備忘録 】

今年は暖冬だと思っていたのにここにきて全国的に大荒れの天気。

北海道や関東地方では大雪の大変な様子がニュースに流れていましたが、
東海地方は幸いにも晴れて雪の気配もありませんでした。

昨晩もネットで天気予報をチェックた時には多治見には雪の気配はなかったのに・・・・

朝5時ころ目が覚めてカーテンを開けて窓の外を見ると・・・・なんと一面真っ白!

今まで数十年出張していてこのエリアで雪に遭ったことはなかったのに
昨年12月に続き今年もふだんあまり降らないところで大雪に遭遇してしまいました。


自分の車(一番右)も雪だるまになっていて車のところまで行くのにも
20センチほど積もった雪をかきわけて。



ブーツから長靴にはきかえて雪かきをしていざ出発。

新潟だったらこの程度の雪と天気ならど~ってことなく車は流れるのですが、
雪に慣れてないエリアでは30分ほど走ると大渋滞。

のろのろだけならまだいいのですが、ピタッと停まったきり10分も動かず
少し動いたかと思うとまた停まる。

対向車線はそれなりに流れているのにこちらの車線は全然動かない。

渋滞の原因がわからずにイライラ、今日の予定はどうなる?

あきらめてUターンしたり脇道に逃げる車があってもこちらは待つしかなく
ようやく渋滞の元凶が見つかりました。

関東ナンバーの大型トレーラーが上り坂を登れなくて片側車線をふさいでいました。

そんな状況ならドライバーが通行の誘導をしなければいけないのに
何もしないから片側が大渋滞していたのでした。

なんとかそこを抜けたらこんどはスイスイ、でも1時間半遅れ(汗)

エリアの移動と時間の経過でいつの間にか雪がなくなって空も青空に。

その後、予定のスケジュールをなんとかこなし無事終了しました。

出張も明日あと一日。(帰るのは明後日ですが)

明日の天気は回復基調のようですが岐阜の山間部へ突入するので油断はできません。

もう一日がんばります。


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かつや 「デミグラスメンチカツ丼+豚汁」

2016-01-18 20:48:41 | おいしいよ
朝起きてテレビを見ると関東方面に降り続く雪のニュース。

雪国ではどうってことない積雪でも慣れないところでは大変です。

明日は今日降った雪が凍る恐れがあるので充分に気を付けてください。

幸いここ滋賀県長浜は積雪ゼロで結構大ぶりの雨でした。

そして予報どおり午後からは回復して雨は上がりました。

と言うことは数日後に行く岐阜県山間部は大雪か!

・・・・・

【 昨日の晩のネタ 】



さて今晩は何を食べようかと思った時に見つけたこれ。

お店のまんまと思うつぼです(笑)

これも長浜にはあるはずだと検索したらありました。

なんでもあるな(笑)



今の期間限定メニュー。



からしをたっぷり付けていただきます。

これ結構美味い!



豚汁(小)もいっしょにいただきます。



支払いの時に100円割引してもらいましたが、例によってまた新しい割引券をいただいたので
再び無限ループに入りました(笑)

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琵琶湖でコハクチョウを撮影/2016年1月

2016-01-17 18:19:17 | 写真
【 本日2本目 】

コメダ珈琲店でお腹とバッテリーを満たしたあと再び琵琶湖へ戻るとカメラマンがあちこちにずらーり。



先月とは違うエリアでコハクチョウを観察しながら撮影。



ありがちのショットですが、ハクチョウの首でハートを狙ったのですがなかなか思うように動いてくれず(笑)



たくさんのコハクチョウが水面を泳いだり餌を食べたり眠ったりしていましたが時々飛び立っていくものも。



隊を組んで飛ぶものや





つがいで飛ぶもの。






琵琶湖の風景も絵になりますね。



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久しぶりのコメダ珈琲店で朝食

2016-01-17 12:45:56 | おいしいよ
今日は日曜日なのでゆっくりできるのですが、午後から天気が崩れるとの予報なので
まだ暗いうちに起きて6時半ころホテルを出発。

特にあてはないのですが、琵琶湖に行けば鳥がいる(笑)

空が少しずつ明るくなっていって雲間から湖には陽が射してってイメージでしたが
雲が多すぎて全然ダメ。

その上なんとカメラのバッテリーがなくなりそうで点滅してる。

出張前に充電した記憶はあるのですが、コンデジの方だけだったのかな?

いずれにしてもこれでは撮れないので近くの道の駅へ。

トイレにコンセントはあるのですが、まだ時間が早すぎて開いてなくて
電気泥棒になってもいけないので撮影を終えてから行く予定だった
珈琲所コメダ珈琲店」へ。

ここ滋賀県長浜にもあるはずと検索したら近くにあったので初訪問。



以前は別店舗をよく利用してたのですが今は朝食に利用する機会がなくてお久しぶりです。

席に案内される前に「充電したいのでコンセントの近くの席に」と言うと
ちゃんとそんな席がありました。



コーヒーはたっぷりのブレンド。



目的は11時までサービスで付く「モーニング」

以前はAのゆで卵だけだったのですが
最近Bの手づくり玉子ペーストとCの名古屋名物おぐらあんが増えました。



おぐらあんは以前追加で食べたことがあるので今日はBで。

パンにはバターかジャムかと聞かれましたが以前は両方だったような。

玉子ペーストを塗るのでバターだけで充分です。



ここのトーストは厚くてふんわりでとても美味しい。



玉子ペーストを塗っていただきます!



これで400円はやはり賑わう訳ですね。


ゆっくりして1時間ほど充電したので撮影に戻ります。


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出張もようやく半分。

2016-01-16 20:52:41 | 業界雑感
【 備忘録 】

出張もようやく半分。

明日日曜日はお休みですが、今日土曜日は一番忙しい一日でした。

京都府も日本海側から京都市内に向かうとどんよりとしたお天気から回復して青空に。

寒いけれど日差しの中に入ればそれなりに暖かい。


午前中の仕事を予定通りこなしてお昼はローソンのおでん。

寒い時期の出張中の朝食や昼食のメニューにはよくあることです(笑)




午後に訪問したお店では専務さんがお留守でしたが時間の余裕があったので1時間ほど待ったけど
その甲斐があっていい注文がいただけました。(でも久しぶりにこんなに待った(笑))

朝は711のおにぎり&玉子焼きでお昼はおでんだったので夕食はきちんと。



今日はこんな感じで



肉じゃが



きんぴら



そして注文して揚げたての白身フライ



これで680円ならお値打ちです。


明日はオフなのですが天気予報では午後から天気が崩れて雨らしい、さてどうしよう?

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冬本番がやってきた? 武生ガストで夕食。

2016-01-14 21:35:18 | おいしいよ
【 備忘録 】

出張3日目。(実質2日目)

今日は雨、あられ、雪の一日で寒かった~。

昨日泊まったホテルは今までも冬に泊まったこともあるはずでしたが、
窓際のカウンターでパソコン仕事をしているとカーテンの下から
凍えそうに冷たい風が吹いてきてこれはおかしいと思わずホテルアンケートにコメント(笑)

今日のホテルは大丈夫です。

デスクが窓際じゃないし、カーテンのすそが長いし(笑)


出張してからずっと節制食事だったので今晩はちょっと贅沢を(笑)



武生のガストで。



メニューを見たら豪華な割にカロリー低め(707kcal)のこれに。





見た目より浅い皿で少なめですが満足満足。



揚げたての海老フライ&カニクリームコロッケ。



ミニサラダ



いちご&マスカルポーネクリーム



いろんなものが食べられて美味しかった!

・・・・・

正月太り解消プランとしてこの出張中は食事以外間食オフと宣言しておきます(笑)

そして筋トレ(腕立てふせ、腹筋、スクワット各50回)も久しぶりに再開しました。

腹がつりました(笑)

がんばりま~す!

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