越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

有磯海PA 「カルビ丼豚汁セット」

2010-04-30 20:31:08 | おいしいよ
4/15 出張最後の夕食。 

帰宅途中の北陸高速道の「有磯海PA」でこんなものを。

カルビ丼豚汁セット 780円



値段なりの肉の味と質と量。 牛丼屋の牛丼に比べれば高いぞ!



味が薄くていまいちの豚汁。 野菜の量はたっぷりでしたが・・・



PAの食事コーナーでしたらこんなもんでしょう。

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餃子の王将 「イベントメニュー」

2010-04-29 20:26:12 | おいしいよ
出張中に「餃子の王将」で唯一利用する愛知県西尾市の「餃子の王将」




店舗によってさまざまなイベントが企画されているがここはこれ。

今日は4/14なので第3弾。

餃子1人前+天津飯 500円

通常は 餃子1人前 210円+天津飯 399円 で合計609円なのに100円以上お得。



いつもは、バラバラにでてくるのに今日は珍しくいっしょにできてきた。



ふわっ、とろっの玉子に甘酢のタレが美味い。




餃子は安心の味。これで210円は安いよね。




お値打ちセットでした。 ごちそうさま。

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おはしカフェ・ガスト「黒豚のハンバーグとお好きな惣菜の定食」

2010-04-28 20:55:14 | おいしいよ
岐阜県多治見市での出張中(4/13)の夕食。

以前、ここは「バーミヤン」だったけれど先月から「おはしガスト」に変わって
大繁盛しているとの話を聞いて初訪問。

といっても、近くの国道にあった「ガスト」は「丸亀製麺」に変わっているから
この業界も大変だ。



おはしカフェ・ガスト」と言っても基本的には「ガスト」と同じみたい。

ちょっと和食メニューと単品のお惣菜が多いようですが。



黒豚ハンバーグとお好きなお惣菜の定食 733円



「お好きなお惣菜」は右側の4つ(?)の中からセレクト。

で「揚げだし茄子」を。(あとで気づいたがよりによって一番カロリーが高い!)



こんな定食セットになりました。



「おはしガスト」の売りらしい「黒豚ハンバーグ」は違いが全然わかりませ~ん。



まあ、こんなもんでしょう。

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吉野家 110円引き!

2010-04-27 20:38:05 | おいしいよ
4/10の出張中の夕食は111周年記念で110円引きセールの「吉野家」で
久々の牛丼をいただく。

なぜ111周年で110円引きかはつっこまずにおいて。



通常は吉野家が380円で他の牛丼家と100円も値段が違うので
最近ではほとんど食べることがなくなった吉野家の牛丼ですが、
こんな時は貢献しましょう。



しばらく来ないうちにサラダはこれに統一され、
けんちん汁はみそ味からしょうゆ味になったらしい。



牛丼キムチけんちん汁セット 460円+コールスロー 90円



え~っ?! 上にのせた牛丼が少なくてご飯があちこちから顔を出しているよ 

隙間だらけでちょっと不満 

270円だからって手をぬいちゃあいけないよ!

こんな事してるから「すき家」に・・・



でも意外にここのキムチは美味い。



ホントはポテトサラダを食べたかったのですが、コールスローも美味い。



野菜たっぷりのけんちん汁ですが、しょうゆ味に変えて正解です。



牛丼以外は満足の美味しさでした・・・ってダメでしょう。 

セール効果か久しぶりに店内が満員状態でした。よかったですね。

次の牛丼はないけれど。



「すき家」「松屋」は対抗して250円セールをするらしいが、
全店舗の「吉野家」と違い、一部店舗での対応なので利用できるかわからず。

「すき家はいつでも280円」だからいいか。
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与板河川緑地たちばな公園 桜満開!♪ 恋唄

2010-04-26 21:32:49 | 与板
今日はもう投稿の予定はなかったのですが、すばらしい画像を
YouTubeで見つけたので思わず投稿しました。
(以前より投稿率アップしてないか?(笑))


与板河川緑地たちばな公園 桜満開!♪ 恋唄



【 ブログ★☆★ team34 ★☆★から 】



4/24に「与板河川公園はいま桜が満開です!」を投稿しましたが、
与板町の方がYouTubeにアップされた上の映像が素晴らしいので
リンクさせていただきました。

私が撮影した翌4/25の映像のようですが、とってもうまい映像と
吉田拓郎の「恋唄」の歌がマッチしていて感動しました。
(昔の拓郎の歌は知っていますが最近のものはあまり知りません。
でも、これはイイ歌ですね)


お楽しみください。

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はなまるうどん 「温玉ぶっかけ 」と「ざる」

2010-04-26 21:04:09 | おいしいよ
これまた遅くなってしまったネタです 



4/8 お昼。 出張中に必ずお世話になる「はなまるうどん



今日は暑かったので 

温玉うどん 小 冷 294円+かぼちゃ天 105円



冷たい麺がうれしい季節になりました。



玉子をくずして混ぜていただきます。



やっぱり美味しいなあ。



安くて早くて美味くて出張中にはとっても重宝します。


☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆


翌日4/9のお昼も「はなまるうどん」(別の店舗ですが)でちょっと贅沢に。

(どんだけ好きなんだ?)

ざる 小 294円+とり天 137円



ざるの上で見ると「小」は少な!



ざるだとよりシコシコもちもちで美味い。

そういえばこれは初めてでした。



メニューを見ると種類は結構あるけどいつも同じ限られたものを
食べてるなあ。



500円で5月15日まで毎日うどんがタダで食べられる
「うどん定期券」を勧誘していたが、
出張中しか食べられないので丁重にお断りしました。

(一番安い「かけ 小 105円」を食べるということで、
それ以上のものを食べた場合には105円引)



いつの間にか、この「はなまるうどん」は出張中には
なくてはならないお店になっていました。

これからもよろしくです。
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お食事処 大福 「オムライス」

2010-04-25 20:35:13 | おいしいよ
「毎日更新はしない」はずが(しつこい?)連日の投稿です 

作り置きのB級グルメ?記事が腐ってしまわないうちに大放出!

怒涛の6連発!!!(6日連続予約投稿済み!!)

「毎日更新はないな」と油断しているとどんどん先にいっちゃいますよ 

ご期待あれ・・・?

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆


4/8 夕食。 今日もホテル近くのお食事処 「大福」へ。

1ヶ月に1回しか行かなくてもこの前も食べたと飽きる店と
何回行ってもなぜかまた行きたくなる店があるけれど、ここは後者。



以前もご紹介しましたが、久しぶりに

オムライス 630円

店頭のサンプルの倍はあろうかと思えるほどのボリューム。



中のチキンライスには大きな鶏肉がゴロゴロ。



家庭的な味ですがシンプルで美味い。



ちょっとカロリーオーバーか?

でも、他におかずはなんにもないのでいいでしょう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

以前の「大福」の記事

2008/5/15 「炒め物定食」 このお店のお気に入りNo.1メニュー

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飛行機鉋

2010-04-24 21:33:45 | 道具
「毎日更新はしない」(笑)はずが、本日2本目の記事です 



4/17の記事「Kingさん、できましたよ!」で京都のichiさんから
ご自分のブログでこの鉋について掲載されたとのコメントをいただき拝見しました。

「木工芸・漆・道具」の4/18の記事 「組子削鉋」

20年以上前に自作されたという鉋は確かにこの「飛行機鉋」と同様の
機能をもった鉋ですね。

 こちらは中野武夫さんの青紙の鉋刃65mmを猪本木工さんに
台仕込みしていただいたものです。


 ここにバネが内蔵されていて組子の浮き上がりを防ぐために
材料を下に押し付けるようになっています。



両サイドの定規をスライドさせると・・・



深さ(材料の削れる厚さ)が変わります。



バネはここに仕込んであり、取り外し可能です。



削れる厚さは約1分5厘から



約5分まで。



なるほどこれで厚さ調整できるのか。


最後に素朴な疑問として「なぜ飛行機鉋という名前がついたのか?」

ネットで調べたらあるところにこんな内容の記載がありました。

「バネが仕込んである部分から使用時に空気が漏れてヒューと独特の音がでることから。」


これが語源かはわかりませんが、実際に使うとそんな音が出るんでしょうか?

(使ったことがあるichiさんにそれとなく聞いている?)

いろいろと勉強になります。

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与板河川公園はいま桜が満開です!

2010-04-24 12:00:00 | 
今日は昨日までの雨 と寒さがウソみたいに久しぶりに快晴 になりました。

日差しも暖かですが、今までの天候不順のおかげ?で今与板は桜が満開です 

例年ですと4月の出張の出発時には、新潟ではまだ桜が咲いていなくて
出張先の金沢福井滋賀などで観桜して帰宅した時には
すでに散っているというパターンなのですが、今年は寒さのおかげで
まだ充分楽しめます。



地元だけでなく近隣からでも「無料で遊べて桜もきれい」と穴場的スポットなのか
結構お弁当を持って人が集まってきます。

恐竜の滑り台も人気です。




やはり桜の背景は青空でなくっちゃねぇ。



与板町から出土した縄文式土器が昭和39年の新潟国体の聖火台の
モデルになった事を記念して展示されている聖火台です。





午前中の写真なので人出はまだですが、日差しも暖かで土曜日なので
これからにぎやかに?

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ガチョウと海津大崎桜のトンネル

2010-04-22 20:42:42 | 日常雑感
投稿が遅れてちょっと時期がずれてしまいましたが、ご容赦を



【 4/12の記事 】

昨年6/20の「アフラックの散歩???」(未読の方は必見の記事です )で
紹介したガチョウ?(たぶん)を再び見ることができました。

今回も朝の移動がうまくいって目的地に少し早く到着しすぎたので
時間調整していると・・・

目の前を一羽のガチョウが通り過ぎて行きました。

見た目から感じたようにかなりのご高齢らしくこの後、前の側溝を
うまく渡れずコケていました(笑)



少し経って反対側をふと見ると・・・

「おお~!」 すぐ目の前に4羽も。

こちらは若いらしくすっきりとした立ち姿でした。

雨だったので閉めていた窓を撮影のために開けても逃げることなく
間近で見ることができました。






その後、桜の名所の海津大崎を通りましたが、昨年と違い「華散らしの雨」が
降る生憎のお天気でした。



やはり桜の背景は青空がないと美しさも半減・・・残念でした。



最高のお天気に恵まれた昨年の桜の様子はこちら

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お宝発掘? 啓寿本突!

2010-04-20 20:49:12 | 業界雑感
4月の出張の折、あるお店で「このノミの値段を教えてください」と言われ
出されたノミを見てちょっと驚いた。

啓寿の本突ノミ(三木方面では「差ノミ」と呼ぶ)の8分でした。

「啓寿」の製造作者の永桶敬三郎氏は平成16年の正月にご高齢を理由に
突然廃業された越後三条のノミの名工です。

廃業されても切れ味の良さから人気があり、今でも「どこかに残ってないか?」と
時々聞かれるノミです。

「なぜにここに啓寿の本突が?」

平成3年の新聞紙に包まれていたようなので、20年も前に購入されたようですが
残念ながら8分だけで2本組ではありませんでした。

でも状態もよく「お宝発掘」かな?



美しいフォルム



啓寿のシール



お店の方も販売する自信がないとのことでしたので、いずれ販売用サイトででも
ご紹介しようかとお預かりしてきました。

20年前なら安かったと思う反面、すでに廃業されて入手困難なことから
プレミアがつく? など考えると価格決定が難しい。

幸い「啓寿」さんの実兄の「菊弘丸」さんが現在もノミの製造されているので
それを参考にさせてもらい価格を決めました。

販売されるお店も買われる方にもお得な価格ではないかと思います。

もし、この記事を読んで欲しい方がおられましたらお問い合わせください。

越後の大工刃物・大工道具

お問い合わせいただき納得されれば販売いたします。


【 4/22 追記 】

今日のお昼に馴染みのお客さんお二人から続けてお問い合わせがあり、
最初の方からお買い上げいただきました。

ありがとうございました。


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ビバシティ 「九州物産展」

2010-04-18 20:24:22 | おいしいよ
昨日投稿した「Kingさん、できましたよ」の記事にKingさん御本人から
コメントがいただけたので明日分で予約投稿しておいた記事を
一日早くアップします。

Kingさんは日本の食べ物の記事がお好きだと言うことなので・・・


☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆


出張中の日曜日(4/11)は、ゆっくりできるので彦根市のビバシティにある
シネコンで映画をよく見るのですが、見ない時でも一応寄ってみるのが
習慣になっています。

今回は、イベント会場で「九州物産展」を開催しているようなので
映画をパスしてこちらへ。

以前も「美味お取り寄せたい大会」で美味しく楽しませてもらったので
今回もワクワクしながら会場へ。




開店したばかりなのに会場は人でいっぱい。

チラシで九州らしいものをチェック!

「長崎名物ちゃんぽん」「とんこつラーメン」も美味しそうだが・・・




この「佐世保バーガー」と「肉巻きおにぎり」で悩んだ結果




宮崎県日向屋の肉巻きおにぎりに決定。

この2つのコーナーがやはり一番人気でした。

(写真は人が途切れた時に撮ったものです)



お店イチオシの「肉巻きおにぎり」と「チーズ入り」「明太子入り」ですが、
肉の色が違うのはロースとモモで肉自体が違うからだそうです。

どちらがどちらか忘れた・・・



肉巻きおにぎり 390円



薄味のロース肉(たぶん・・・1/2の確率。食べてわからないのか?との
ツッコミは無視して)のおにぎりで、想像していた通りの味で、
テレビで食べた人が大絶賛するほどの感動はなし。



1個では満腹しないことを思うと390円はちょっと高いのでは・・・
リピートはないですね。

話(ブログ?)のネタに食べたという感じですか。



物足りなさから「佐世保バーガー」も・・・とも思いましたがカロリーも考えて
今回は我慢。

またの機会にチャレンジしましょう。

買わないコーナーも見て廻っているだけでも結構楽しめるイベントでした。

(時々試食させてもくれるし・・・そこか!)

不景気といいながらもこの手のイベントは賑わいますね。
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King さん、できましたよ!

2010-04-17 20:47:11 | 業界雑感
4/15の夜10日間の出張から帰宅して、翌日会社に出勤すると
机の上に待っていたものが置いてありました。

3/5の記事「オーストラリアからのお客さま」に詳しく紹介しましたが、
オーストラリアからわざわざ当社に訪問されて建具用の鉋を
全部で5丁注文されていったのですが・・・

King さ~ん!ご注文の鉋ができましたよ!


左から八重麻鉋15°麻の葉鉋30°切鉋45°ゴマガラ鉋60°です。



 こちらは飛行機鉋65mm です。 

長い間この商売をしていますが、受注したのは初めてという珍しい鉋です。



 ここにバネが内蔵されていて組子の浮き上がりを防ぐために
材料を下に押し付けるようになっています。



6月にまた来日されて当社に引き取りに来られる予定ですが、
再会してお渡しするのが楽しみです。

日本の建具屋さんでもあまり(ほとんど)注文をいただかないこれらの鉋を
オーストラリアの建具屋さんが使われることに驚いております。

また、ここまで珍しい鉋だと「販売はしていても使い方がわからない」と言ったら
この鉋を使って作る作品の写真を送ってくださるとのことですので
それもまた楽しみです。

(ネットで調べてもどこにもない)


Kingさん、6月にお待ちしていますよ~。

(オーストラリアまで届いたかな?)
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鯖江 西山公園は桜満開

2010-04-15 20:25:30 | 日常雑感


4/8 何十年もこの道を通っていたのに出張中のため今までこの時期には
横目できれいな桜を見ながら西山公園(福井県鯖江市)を通り過ぎていました。

でも今日は運良くお昼前に少し時間の余裕があったのでちょっとだけ
寄り道をしてみました。

駐車場に2時間無料の看板が瞬間的に見えたので「これはチャンス!」と
思わずハンドルを切っていました。






今日は暑いくらいの良いお天気で桜は満開 

道路の脇の小山?にこんなにきれいな桜があるなんて、感動的でした 

平日の昼間にもかかわらずかなりの人が楽しんでいました。


そして公園内の山の上にはとても小さな西山動物園があり、
失礼ながらたいした動物はいないんだろうなあと思っていたら

なんとあの・・・



レッサーパンダ が!!!



かっわいい!!! 集団で来ていた幼稚園児に混じって見学しました。

イメージ通りちょっと口を開けていてちょろっと舌が見えていました。

木の上にじっとしていましたが、それにしてもカワイイ!




動物園にはほかにも「インドクジャク」「コサンケイ(キジ科)」などがいましたが
檻の中にいるのでピントが檻に合ってしまい写真はピンボケに。





でも、人気の「レッサーパンダ」がうまく撮れたからいいか。

ここは檻の中でなくオープンエリアでした。

「レッサーパンダ」などは有名な動物園で並んで見るもんだと思っていたのに
こんなに身近でお手軽にしかも タダ で見られるとは超ラッキーでした 

しかも全部で5頭も。(他の4頭は完全にお休み中)

こんなところにこんな珍しい動物がいたとは・・・知らないことは損ですね。

せっかく毎月あちこちに行っているので、これからは時間を見つけて
ちょっとキョロキョロしてみよう。
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小川家 「ソースチキンかつ丼サラダセット」

2010-04-13 20:14:40 | おいしいよ
福井県坂井市の三國神社、毎月近くまで行くのですがいつも時間がなく
素通りしてましたがちょっとだけ参拝?してきました。

桜はまだ早い様子。




今日(4/7)の夕飯は、先月のピンボケ写真のリベンジ?に
今月も「小川家」春江店へ。



今月はカロリーを考えて(カロリーを考えたならかつ丼は控えた方が・・・)
チキンかつ丼をサラダセットで。



ソースチキンかつ丼サラダセット 500円



鶏のササミに大葉がはさんであるのでさっぱりとした味。



ワイン?と酸っぱいソースの香りが食欲をそそり、
この値段(50円引きクーポンを先月もらっていたので実際は450円!)なら
大満足!
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