10月4日昼訪問。
春木屋さんといえば、若いときに荻窪の本店で一度食べたことがあるんですが、
チャーシューメンの値段が高いのにびびった思い出があります。
でも、郡山分店さんのちゃーしゅー麺は1,050円ですからそんなでもないですね。
でも、ちゃーしゅーわんたん麺1,300円にはさすがに手が出ない(^^;
てことで、ボクはわんたん麺をお願いしました。
では、初手はスープからいただきまーす♪
おぉ、これはおいしい醤油スープ。煮干しのいい香りが力強く香ります。
動物系もしっかりしててすごくコクのあるスープ、油っぽさもちょうどよく、
まさにボク好みのスープ。
麺も中太縮れ麺で、ぷりっとしてコシのある麺。これもおいしいなぁ。
スープとほんとばっちりの相性。これはおいしい。
おっきいモモチャーシューも、食べごたえありで味もバッチリ。
わんたんはおっきくていいですね。肉々しい餡はいいですね。
ただ、完全に好みの問題ですが、わんたんの皮は酒田とか寒河江のお店のように
薄々なのが好みなんで、ここだけが違ったかなぁ。
でも、ラーメンじたいはほんと最高でした☆
また、お邪魔します!
住所:福島県郡山市桑野2-16-13
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記
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