らーめん翔の汁なし和え麺（黒）６５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

４月２４日昼訪問。
ジャスコ山形北店の嶋側駐車場の脇にできたお店ですね。
y-wayにも載ってなかったんで、ググったら、2011年4月11日開店予定で求人出されてるのみっけたんで、
できたてほやほや、住所とかもそっから取りました。

場所的には、元はレストランだったみたいですね。隣にコパンさんがあるところです。

汁なしに目がないボクは当然、汁なし和え麺を。
黒は全粒粉麺で、白はそうでない普通の麺だそうです。

醤油だれと魚粉で味を調整してくださいとのこと。
まず、かけないで食べたらほとんど味がしなかったんで、全部ぶっこみました。

ちょっと酸味がありながら、味としてはかなりあっさりな感じです
魚粉があるんでまだいいんですが、正直単調な印象です。
具はメンマ、バラチャーシュー、ねぎ、水菜、のり、なるとなど。
バラチャーシューはおいしーし、紅ショウガなども麺と一緒に食べるとおいしーんですが、
ガツンとするのがないんで、麺が多めなこともあって途中で飽きちゃうんですよね。

麺がすごくおいしーなら、麺の味を楽しめってのもあるんでしょうけどね。

どうしても、汁なしってゆーと、すんごく期待しちゃうのと、
にんにく入ってないと物足りないものですから。。。すみません。

でも、ちょっとエビワンタンメンとかあったかいラーメンは興味があるんで、
そちらを食べに再訪したいです。


住所：山形市馬見ヶ崎3-14-1　　
評価：☆☆☆
りんたろお記



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