山椒(4)のみそチャーシュー(2)７５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

４月１７日昼訪問。
なんか、おいしー中華そば系食べたいなって思ったら思い浮かんだのが山椒さん♪
ラーメンはビアシンさんにお譲りして、ボクはみそチャーシューを（＾＾
なんだかんだで、チャーシューメンとみそチャーシューしか頼んだことないんですけどね（＾＾；

辛みそはゆうともってきてくれる制度みたいです。

で、まずはスープですが、シンプルイズベストを地でいく感じのみそスープ。
にんにくも薄めで、みそのすっきりした感じで飲めーーーって感じです。
この日はちょっとしょっぱめでしたが、麺と合うんで全然ＯＫです☆

それにしても、麺がおいしーのなんの。ゆで具合が抜群ってのもあるんですが、
固さ、弾力、うまみ、どれも完璧です（＾＾
シンプルみそスープだから、麺のおいしさ引き立てるって感じ。

チャーシューはバラかな？高級感はないけど、じゅわっとした味わいがやすらぎ与えてくれます（＾＾

キャベツともやしもしゃきっと炒められてるし、キャベツもいい青してるしで、おいしさ引き立ててます。

あぁ、山椒さんのご主人の接客は他の追随を許さないくらい癒し系だし。

シンプルでかつおいしー中華そば食べたい方にはすんごくお勧めなお店です。


住所：上山市葉山5-1
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)