大型連休突入・・

こんばんは、飯炊きおばさんです

時折風が強くなって、せっかくの桜が散ってしまいそうです

4月ももう28日になって、明日から大型連休突入です

と言っても、こうじ屋に休みなし
一年のうちで一番の稼ぎ時のこの時季、連休も何のその。
かえっていつもより忙しいくらいです。

子供たちが小さい頃は、連休でも、どこへも連れて行ってやれなかったので・・
午後からちょっとの暇を見つけては、羽後町の五輪坂のアスレチック（今はあるのかしら・・）や近くの公園に連れて行ったりして遊ばせたりしていました。

中学生になってからは部活の大会時期だったので、三人三様それぞれ応援に行ったものでした。それが私の息抜きにもなっていた気がします。
我が家は、姉ちゃんが柔道、長男が野球、二男がバレーと3人とも部活がバラバラだったので、スケジュール調整が大変で、一日のうちあっちへ行ったり、こっちへ行ったり・・・、それも今となってはいい思い出ですね。
「子供たちの部活で忙しくしているうちが花」と先輩お母さんが言ってましたが、まさしくその通りですね。今は、試合を見に行きたくてもなかなか行けませんもの

体育館のそばを通ったりして、大会をやってる風なのを見ると、懐かしくなってきますね。
ああ、あんな時代もあったなぁ・・なんて（笑）

この次は、孫の雄姿を見に行く・・とか（いったいいつのことやら・・）

そんな今日のランチは・・・


ポークソテー、きのこソース（豚肉、茸のパスタソース、塩・胡椒、片栗粉）、レタス
キャベツとたらこのパスタ（スパゲッテイ、たらこ、キャベツ、塩、味噌たまり）
切り干し大根煮


パスタにパスタソースを使わず、ポークソテーに片栗粉であんかけ風にしてソースをかけたところが、今日の料理のミソ

毎日のランチに悩める飯炊きおばさんなのでした