新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

総会が続いてます

2024年04月11日 | 飯炊きおばさんのつぶやき

こんばんは、飯炊きおばさんです

水仙の花盛りな我が家です。

アブラナも咲いてます この蕾部分が若ければ「ふくたち」かな・・・

時期的に安全運転でお願いしますね、っていう花です。

さて、3月末から4月に入って、何やかやと「総会」と名の付く会が・・・・

昨日は「浅舞婦人会」そして今日は「JA秋田ふるさと女性部通常総会」が・・

先週は平鹿支部の総会、今日は秋田ふるさと本店の総会、そして、下旬には県の総会、と総会続きです。

そして、今日は総会後の基調講演がまた楽しかった

つま先から頭のてっぺんまで全身ピンクのいでたちで登場したのは「謎のそみファ伝道師 武藤さん」

以前、横手での「全国発酵サミット」でお会いした事がありましたが、ナント、FM秋田のラジオでよく聞いていた、あの県産農産物を替え歌でPRしていた「ムトウさん」だったとは・・・・、今日知ってビックリしました。

講演はじめはまじめに発酵や腸活について話してくれていましたが、後半はお得意の替え歌で会場を盛り上げてくれました。

替え歌っぷりが面白すぎて・・・とても私の口からは(笑) レパートリーもたくさんあるみたいだったので、今度は是非平鹿支部でもお願いしてみたいな~~~~。

発酵サミットで会ったことを覚えていて下さり(名前までも・・・)感激してしまいました。そして記念に一緒に写真も撮っていただきました。

(ワタシの足元がチョット・・・・・、なので上半身だけ・・、美しい写真姿を研究しなくっちゃ‥)

こちらは「全国発酵サミットIN秋田ふるさと村」で撮った一枚。この時もトレードマークの全身ピンクです

実は武藤さん、塩分ゼロの「みそ」ならぬ「そみ」、発酵そみファを販売しているのです。

今回は新商品をプレゼントしてくれました。

そみファは塩分ゼロ、こちらは塩分を4分の1まで減塩した味噌の「そみラ」

調味料としていろいろなのに使えるみたいで、ワタシも今度何か料理に試してみたいと思います。

 

そんなこんなのお弁当は・・・

たらこごはん、豚すき煮(豚肉、豆腐、春菊、舞茸、結びこん、卵、たれ)、マカロニ入りポテトサラダ、ミニトマト

最近はそんなこんなで昼寝の時間がなくて、ちょっとお疲れ気味な飯炊きおばさんなのでした

 

あ~~~~~~、出てくるのはあくびばっかり・・・・は~~~~~~

きょうこそは早く寝るぞ~~~~~

 

 

 

 

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