突然の雷雨

こんばんは、飯炊きおばさんです

今日も暑い一日ではありました、が・・・・・・


午後3時過ぎ、いきなりゴロゴロ雷と共に、雨が・・、待ちに待った雨が・・・


久しぶりの雨です～～


行きかう車も水しぶきをあげて・・・

何分くらい降っていたんでしょうかね～～
電話が来たので話をしていたら・・気づいた時にはもう雨止んでました。
あっという間でしたね～～～、もう少し降ってくれてもいいかと思うんですが・・・。
畑にももうチョットしもうくらい降ってくれたらよかったんだけどね～～～

そんな今日は、公民館のお料理教室に行ってきましたよ
今日は習うほう（笑）

夏野菜を使った料理です。


ナスや・・・

ミョウガや・・・

トマトも・・・


スィーツはフライパンであんパン

仕上がりはこんな感じ・・・




早速帰ってきてからまだホカホカなあんパンをパクリ・・
んま～～～～



あっという間におなかの中に納まりました。
おいしかったよ～～～

先日は、本格的なパン作りを習って、今日はレンジを使ってお手軽なパン作りを習い、どちらも最後はフライパンで焼くタイプ。強力粉もドライイーストもあるので今度作ってみよう・・・・（といつも思っているのだけれどナカナカ・・・でも・・）

そんな今日のダンナ様のお弁当は・・・


ごはん、梅ひじき
煮つけっこ（長ナス、ちくわ、糸コン、しいたけ）
オクラとひき肉のつくね、野菜炒め（パプリカ、アスパラガス）、卵焼き

明日は秋田まで研修会です。
朝チョット早いので遅れないようにいかなくっちゃ・・・ね。

甘酒つくりの助手仕事が無くなったので、朝はゆっくり寝られるようになった飯炊きおばさんなのでした
3時起きから4時50分起きになりました、ふっふっふ・・・・。
ホントはもうちょっと早く起きて、朝のお散歩を始めたいのですが・・・・・
まあ、それはおいおいに・・・・・

9月はイベントがいっぱい

こんばんは、飯炊きおばさんです

8月も最終週だというのに・・・・・・
雨が欲しいところですね


日の出の時・・。
今日も暑くなりそうな予感が漂っています。

今週もいろいろと予定が入っていて、決してヒマなわけではないのですが・・
今日も糀の配達が一軒。昨日は2軒。
じっくりと内の仕事をしたいのだけれど、なかなか出来ません・・。
けれど、今までバイトで家にいなかったムスコが、やっとバイトも終わって、新山食品の仕事ができるようになったので、ワタシのナンチャッテ配達人の仕事も終わりを迎えるはず・・・・・だよね～～～～

まあ、以前は配達をしていたので、久しぶりに行ったスーパーの人たちからは「ひさしぶり～～、げんきだったが～」なんて言葉をかけていただき、割と楽しく配達出来たので、たまには配達仕事もいいんだけどね（笑）

9月に入って土曜日はイベント目白押しです。

9月2日（土）「きてたんシェひらかまつり」
9月9日（土）　後三年秋の陣in金澤　金沢孔城館１F「スィーツフェス」（菓子工房マーブル）
9月16日（土）　秋田駅前大屋根下にて「あきた産デーフェア」

などなど毎週土曜日は何かしらのイベントに出店予定です。
お時間のある方はどうぞ覗きに来てくださいね～～。

準備もしなくっちゃいけないのに、なかなかエンジンがかからないでいます

そんな今週のお弁当は・・・


アスパラの肉巻き、エビチリ
ピーマンのみそ炒め、きゅうりの塩こうじ漬け


煮魚（サクラマス）、大根おろし
オクラとひき肉のつくね（オクラ、豚ひき肉、塩こうじ、カレー粉、片栗粉）
きゅうりの塩こうじ漬け、ピーマンのみそ炒め

昨日はこんなのを作ってみました。




丸く切った台紙に24本の切り目。順番に糸をかけていくだけなのですが、コレがなかなか・・・・
1周目はまあまあ・・2周目も大丈夫かな？？
3周目あたりからチョット怪しげ・・・・・
何回もほどいて、また糸をかけて・・・・
5周したらできるのだけど、まだ出来てません。
単純だけど、ムズカシイ・・
アタマの体操・・さて、お手本のようにできるようになるのはいつの事か（笑）

こんな事しながらあっという間に一日が過ぎて行ってしまう飯炊きおばさんなのでした

夏野菜の下ごしらえ

こんばんは、飯炊きおばさんです

いや～～～、昨日の大曲の花火はよかったですね～～
ワタシは家でテレビ中継で観てたのですが、煙がこもる事もなく、きれいで華やかな花火を堪能することができました。


お決まりの翌日のさきがけ新聞の一面「大会提供花火」
ウットリとしてしまいました。

さて、今日の日曜は・・・と言うと・・・
今朝はいつものあさイチ仕事もお休みで、久しぶりにゆ～～～～っくりと寝ていたのでした。
ダンナ様も今朝はゆっくりとしていましたね～～。

なんか身体はあんまり動かないし、やる気は起きないし・・・、この暑さのせいかな～～とか思いつつグダラ～～～っと過ごしていたのだけれど、明日は「ごみの日」だから、いろいろ出さなくっちゃね・・なんて思ったら、突然にモーーレツにやる気がムクムクと湧き上がってきて・・・

いっぱいもらったナスやオクラ、きゅうりなんかを下ごしらえしつつ、干してみたり、冷凍してみたり・・・


参考書


干しナスに・・



こっちはあく抜きをして冷凍に・・







きゅうりは乱切りして、千切りしょうがとミョウガと一緒に塩こうじ漬け。



ピーマンは乱切りして冷凍、細切りしてみそ炒め。


オクラは茹でて、味噌たまりとかつお節で煮びたしにして冷凍。


ショウガは皮をむいて細切りに、小分けにして冷凍。

は～～～、なんかゆっくりした～～～～

8月ももうあとわずか。
9月はいろいろとイベントも控えているし・・近くなったらお知らせしますね～～～～。
ダル～～～なんて言ってられないですね～～

そんな今日のおうちお昼ごはんは・・


二人仲良く「冷やし中華」
チャーシュー、トマト、キュウリ、みょうが、ふりかけ

明日からまた新しい週の始まり。
明日も配達の依頼がきています。
あさイチ、配達から始まる週の始まり。
あっつ～～～～なんて言ってられない飯炊きおばさんなのでした

車が行きかう外の景色を眺めてるだけでなんか癒される夕暮れ時です。

「大曲の花火」へようこそ

こんばんは、飯炊きおばさんです

8月最終土曜日です。
そう、今日は「大曲の花火」
第95回　全国花火競技大会　です。

大曲の花火っていうと雨のイメージがあるけれど、今年はお天気です！
なんか久しぶりに晴れた花火大会のような気がします。


夕方もこの通りの青空です。

今日は、湯沢、横堀って配達に行ってきましたけど、道路を走る車の量がいつもと違いました。
山形・宮城・仙台ナンバーの車が多かったかな～～
そりゃ当然でしょう、なんたって湯沢方面ですから・・・
道の駅おがちも道の駅十文字も車や大型バスがいっぱい

こういう景色を見てるだけでも何だかワクワクしますね～～～～～

全国の皆さん、大曲の花火へようこそ（横手市民だけど・・（笑））

存分に楽しんで行ってくださいね。
体調管理には「甘酒」も忘れずに

そんな今日のお弁当は・・・


アスパラの豚肉巻き、蒸しシュウマイ
ボイルかぼちゃ（味噌たまり）、ミニトマト、チーズ

今日はお家で花火をテレビ観戦予定の飯炊きおばさんなのでした

今日も配達・・・

こんばんは、飯炊きおばさんです

連日猛暑日が続いている横手です（あぢーー）
って、暑いのは横手ばかりでなく、全国的にあっちもこっちもうだるような暑さのようです。
体調崩してませんか？


まだまだ夏の空が広がる横手です。

昨日は、東由利（由利本荘市）～羽後町経由～院内（湯沢）へとなかなかの長距離配達GO
今日は今日とて、湯沢市へ配達がてらいっぷく珈琲タイムで癒されてたら、「注文がきたよ～～」の電話で呼び戻され、平鹿町～横手市～大仙市とこれまた県南3市3郡をまたにかけての配達。
ゆっくりお茶っこしてる場合ではありません


お茶っこタイム～～～
こんな時間に癒されます～～

午後からお客様が来るから・・・と言われていたので、汗だくだくになりながら、こうじ、甘酒の配達、今日は金曜「パンの日」の買い物・・・・とお昼ごはんも食べずに頑張ったのですが、結局お客様にはワタシ間に合わず、シャチョウのみが対応したとの事、ままそれはそれでいいんですが・・・、あ～～～～はらへった・・と思いつつ、もう3時も過ぎてしまったので、夕飯に影響しては・・と思いサッと弁当の残り物を食べたくらいにして・・・でも、腹減った。。。。
やっぱり、お昼はお昼の時間に食べなくっちゃいけませんね～～～～～～

横手から大曲に行く途中、「あ、ココで食べようかな」「あ、冷たいラーメンがいいかな」とかいろいろ思いを巡らせて車を走らせていたのですが「まずは配達終わってからだ・・」とか考えてるうちに食べるチャンスを逃してしまったという、なんともは～～～～～っていう感じ
1食抜いたくらいじゃ痩せるわけもないし・・・・は～～～～～～～

なんともヨラヨラじい一日になってしまいました。

そんな最近のお弁当





さやいんげんが最初の葉っぱが枯れてから2度目の葉っぱが出て、また実をならせています。




元気に育ってくれてます。
いんげんは小さいけれど、収穫するのが楽しみです。

あ～～、明日は少しゆっくりと過ごしたい飯炊きおばさんなのでした

腹が減ったんだか、眠いんだか、なんか今日は疲れましたよ～～～

明日は「大曲の花火」
昨日までの予報は「雨」だったけれど、今日になったら「明日は晴れ」の予報が・・・
ココまで晴れたんだからもう1日晴れて、きれいな花火が見たいですよね～～～
あ、花火見物にも熱中症予防の「冷たい甘酒」常備してくださいね。
凍らせて持って行ってもgoodですね、ぜひぜひ・・・。