卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

炭火焼 串処 和の家

2016-08-15 10:21:38 | 居酒屋・焼き鳥・ダイニング
昨日の高校野球の八戸光星×東邦の試合はすごかったねー。
9回裏で4点差あるのに選手たちは笑顔、ツーアウトなっても選手たちは笑顔、あれは観てるこっちも怖かったくらいだから、球場の雰囲気も東邦ムードになってしまったからそりゃピッチャー完全に飲み込まれたって感じだな。恐怖の笑顔野球!!
あとマネージャーが可愛いってりがズルいな。活躍してベンチに戻ってマネージャーの笑顔が見たいのが男心か。
一応光星応援してたけど大逆転劇過ぎて爽快だったけどね。ま、どうでもいい話。





昨日はこちらの「和の家(わのいえ)」に行ってきました。


場所は弘前市の新鍛冶町のかくみ小路の通り沿いにあります。



こちらは炭火焼きが売りの店です。

一昨年オープンしています。



店内はそんなに広くない。

座席はカウンターが7席ほど、テーブル席2人掛け2ヶ所と4人掛け2ヶ所です。


男性従業員2人と女性従業員3人でやってました。



メニュー



その他ホワイトボードメニューあり。

ドリンクはそれほど種類多くないが一通りあり。



お通しの「ザクギリキャベツ」

中華風ドレッシングに塩昆布でアクセント。


「串焼きおきかせ5本盛り」×2のタレ。

皮×2、ネギ間、鶏くび。

「串焼きおまかせ5点盛り」×2の塩。

砂肝、豚タン、うずらベーコン、チーズベーコン、しいたけ×2。

もちろん炭火焼きです。


「なすのミートソースチーズ焼き」

なすのグラタン。


「たまご焼き」

ものすごいふわっふわの出汁巻き。


「ポテトフライ」

細切り。


「石川ウィンナー」

弘前の隠れた名品の石川ウィンナーはふわふわのポークウインナー。



ドリンクはビールかハイボール呑んでました。



そんなわけで美味しかったです!

フードはどれも味付けもいいし、焼き鳥も鮮度がよかった。

小さい店なので種類が少ないけど、接客もよかったので好印象な店でした。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市新鍛冶町9-3
電話・0172-38-2662
営業時間・18:00~24:00
定休日・不定休