ジャンボニンニク

先日じねんじょ研修で新城市へ行ってきたが、

道の駅つくでに寄った折に珍しかったので、

買ってきたのがこれです。

右がジャンボニンニクで左が普通のニンニクです。

いやぁーこんな大きなニンニク初めて見ました。

通常の3倍はありますね。

一玉500円もしたけど、

今年は自作を失敗したので黒ニンニクにするのが無く、

今度これで作ってみます。

一回で一片すら食べきれないないんじゃないかな。

昨日も引き続いて梅干しの土用干しを行った。

レシピによると夜は片付けず夜露に当てるとあったので、

そのままにした。

今日で三日目となるので夕方になったら保存容器に入れます。

＜　大は小を兼ねるかジャンボ大蒜　＞