鮪丼天ぷら（残り物）サラダ粕汁昨日の晩ごはんです
水曜日は炭水化物の日。
予定通りマグロの刺身を買って鮪丼にしました。
イオンで貰った「まぐろ丼のたれ」を使って。
上からかけたけど、漬けにした方が良かったのかも。後で気づきました。
まぁいい、一袋に５回分も入ってる×２袋もある（昨夜は前回もらった分で）から、まだあと３回チャンスが残ってるのです。
そして初挑戦の粕汁。
コンチが持ってきた酒粕があるので作ってみました。
具は大根、人参、こんにゃく、厚揚げ。仕上げにネギ。
具沢山で体に良さそうな。
薄めの味噌汁に酒粕を加え醤油で味を整え、、、ちょっと味が薄いかな？
一応ネットでレシピを調べて作ったのですが、何しろ誰も正解を知らないので空想料理状態。
「わ〜酒粕の味がする〜・・・」
って感じなんだけど、そんなもんですか？？
もっと野菜を入れると甘味が出て良いのかも。
たくさん作ったので今日も食べます。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
のち
朝起きたら、おお！晴れている！
まだ梅雨入りしてほんの数日、昨日も一応洗濯はしたけど、この貴重な梅雨の晴れ間を活かさねば！という気持ちになって掃除洗濯。
そして昼前に畑へ。
水やりの心配はないけど、たまには様子を見に行きませんとね。
今はこんな感じです。
ちょっとは畑らしくなったかしら。
手前の列が枝豆。次の列がピーマン茄子トマト。
その隣りがじゃが芋と里芋。
ちまちま〜っといろいろ植えてます。
トマトが一番順調。
茄子は瀕死。頑張ってほしい。
ピーマンは最初の実は早めに取った方がいいかな。
南瓜とヘチマ。
母に「南瓜とヘチマなんて葉っぱ見ればわかるでしょ」と笑われたけど、双葉の時はわからなかったのですよ。
確かに、今ならわかる。
むしろ全部ヘチマだったらどうしようかと思ってたから良かったわ。
種まきしておいたオクラとズッキーニの芽が出てました。
ズッキーニは双葉からすでにでっかい。
雑草防止の黒いシートの上に何者かの死骸が・・・。
（写真は自粛）
あちこちにこんな穴があるからモグラかしら。
出てきてシートが邪魔で土に潜れなかったのかな。
気の毒なような、そうでもないような。
今日は水やりの手間がない分、とにかく草取り草取り。
キリがないのでいつまででもやってしまうけど、昼過ぎて雨がパラパラしてきたので終了。
１時間半ほどの作業でした。これくらいがちょうどいいわ。
明日は大雨の予報だから、また週末あたりに来られるといいな。
今日の収穫。
春菊の間引き菜、小さい大根、初ピーマン。
大根がだいぶ育ってきて、もうカンボジアなら普通に売り物のサイズに。
春菊はまた。が好きだから茹でて胡麻和えにしよう。
こんなほんのちょっとでも収穫は嬉しいものですね。
今日のネコ。
「オレのニセモノが来たんだってな」
別にニセモノじゃないけど、同じ色だったから、もしかしたら親戚かもね〜。
毛の生え替わる時期で、違うネコかってくらいもふもふになってるともちゃん。
ブラシかけたら細くなりそうね（笑）
では、雨が上がってるので今のうちにポケ活に行ってきます。
