イカと青梗菜の炒め物麻婆豆腐レンジ茄子(前日の繰り越し)ケチャップスパごはん昨日の晩ごはんです
いつぞやのイカの最後の２ハイ(あれ、イカってハイっていうんだよね？)を青梗菜と炒め物に。
カンボジアの青梗菜を買ったの初めてだったかも。
プサーで買ったのですが、「まるで自分で畑で作ったみたい」な雰囲気の青梗菜でした。
日本に帰ったらまた野菜など作って暮らしたいな。
プノンペンからこんにちは。
雨が降りそうで降らずに夕方です。
最近は風が強いです。そういえば去年もそんな時期があったような。
昨夜からとても涼しくて、今朝なんてシャワーのあと「さむっ
」と思ったほど。・・・だったのですが、窓の外を見ると近所のホテルのプールで泳いでる親子が。
もしかすると一般的には暑いのかもしれませんね。
さて。
今日は最近お引越しをされたマダムのお宅でお茶会でした。
素敵なクメールデザートでおもてなし。
このマダムとは最近知り合ったのですが、共通点が多く、実は日本の家同士も隣町といっていいほどの近く。
こんな異国の地で知り合えるなんて、きっとご縁があったのでしょう。
ゆっくりおしゃべりできてとても楽しかったです。
ありがとうございました！これからもどうぞよろしく。
ご近所さんもいらしたりして、また新しい知り合いもできました。
お茶のあとはランチへ。
St.360の浦江亭の並びの【YUZU】という新しいお店。
まだできたばかりでソフトオープン中だそう。
ゆったりしたお洒落な店内。
ラーメンと天ぷらと巻き寿司がメインでお酒も飲めるみたいです。
ランチのから揚げ定食 6.8ドル。
すごいボリューム！がっつり食べたい男の人にはおススメです。
ずむり。にはこの半分でいいくらいかな～。
他のマダムのラーメンや巻き寿司も美味しそうでした。
明日は故シハヌーク前国王の納骨式が行われるそうで休日になります。
なので今日はまだ木曜日だけど休前日♪
おいしいものを作ってゆっくり晩酌なんてよいね。
