決めていた。
次のテレワークでは絶対やるんだと。
手作りナンを焼きました。
そのためにレトルトインドカレーを前日買いました。
発酵の見極めがよくわからないので、正解かわからん。
ウマイはウマイ。
食べながらやったら、すごい食べちゃっていた。
一枚一枚フライパンで焼いていくので、
8枚全部焼き切るまで暇。
鉄のフライパンで焼く様子。
隣に食べかけ。
ひっくり返し。
３００ｇ全部食べられるわけもなく、
冷凍しようと保存バッグに入れて居たら、
帰ってきた娘が「うまいうまい」と全部食べました。
じゃ、成功かな。
また作ってと言われましたが
強力粉はほぼ無くなった。
カレーは値段でいうと中くらいのを買ったつもりでしたが、
うーん
という感じ。途中で自分でヨーグルトとクミンを足してアレンジした。
青いタッパーは大根の酸っぱいナムル。
焼き方にムラがあるので、その後、復習のため検索しました。
ナンのブームがくる予感。
