のんびり散歩

ぶら~りと歩きながら、家々のガーデニングを楽しみです。

自家栽培の・・・ 

2017-08-30 15:21:14 | 日記

雲り空でムシムシの午前中に ザーとが降りましたが

少雨のもたらした「蒸し暑さ」は余計に湿気が増し参りますね~。

 

珍しい形やお店では見かけない””野菜””を頂きました。Σ(Д)

近隣の町に住んでいる「友人」が

今日(30日)の昼前に届けて下さいました。

自家採りの(珍野菜だよー)と。。🍆🍆

貰った{}をまいて育てたものだそうです。 

ひょうたん型の(かぼちゃ)…バターナッツと言うらしいです。

皮はざらつき 軽量です。

縦割りの(かぼちゃ)は下の丸い部分に種が入っています。

煮ると、丸い部分が甘くて ネットリの食感が美味しいと聞きました が

まだ料理していません。

煮崩れをしないので きれいな煮上がりだそうです。

 

緑色の(青ナス)…加熱調理向き…皮のまま加熱すると柔らかくなり

トロリとして食べやすく{胡麻和え}が相性抜群で美味しいと聞きました。

冷え冷えにして 食べる直前に和えるのがポイントですって。 

 

とうがん)…丁度いい大きさです。 我が家は結構好きで食べますね。

一個を色々と使い分けて調理しています。

トロミをつけたスープ鶏の骨付き肉と煮たり味噌汁の具も良し

長く保存も可能なので 重宝な夏の食材です

 

 友人へ愛情をこめて「料理」します。ありがとう 

 

 

 

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稲穂が垂れて

2017-08-28 13:26:29 | 日記

🌾🌾🌾 田んぼが黄金色になり 稲刈りが始まりました🌾🌾🌾

 

 散歩道の田んぼの稲稲が実っていました。

穂は垂れていますが、(刈り入れをするのは9月になるね)と

農家の方が話していました。

あぜ道の草刈りをして 稲刈りの日に備えて{下見}だそうです。

まだまだ 実入りが悪い}そうです。🌾🌾  

    新米のご飯が待ち遠しいです 

 

 

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焼肉

2017-08-24 14:02:58 | グルメ

今週に入ってから連日暑い日が続いてます。💦💦💦

家族で「焼肉」に行きました。 

先ずは、「ファミリーセット」をオーダーすると 🐖

和牛薄切りカルビ モモ ハラミ ◎トントロ 等の盛り合わせが。。

肉質が良く どの部位も美味しい

 

ナムル・・絶品でした。

白菜キムチ・・大好物です。

不揃いカルビ・・やっぱりカルビが一番です。  

 

焼肉屋では必ず(テグタンクッパ)を食べる私ですが 

この日は{ライスセット}を頼みました。

テンコ盛りの大盛りのご飯ビックリΣ(Д) Σ

お肉の旨さにつられ 山盛りの白飯を残さず平らげて

満腹に上機嫌の私!!。恐るべし食欲

   元気の源で~す

 

 

 

 

 

 

 

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ぶどう狩り 🍇

2017-08-22 10:15:03 | 旅行

🍇🍇🍇 食欲の秋がやって来ます🍇🍇🍇

これからは(味覚狩り)が盛んになり」

ぶどう狩り}・{みかん狩り}・栗拾い}等々 

秋の産物に心躍ります。 

 

 ぶどう狩り日帰りバスツアーで山梨県に出かけてきました。

ぶどうの産地、(勝沼)は見渡す限ぶどう棚が広がり、🍇🍇🍇

色々の品種が栽培されていました。 

私達が案内された”畑”は 《巨峰》が 食べ頃に実っています。🍇🍇🍇

好みの房を摘み取り「食べ放題」です。

 

黒色大粒の巨峰の食べ放題は、普段はひと房だって食べ切れませんが、

選りすぐって摘みとったを 連れの人と{ふた房}を残さず頂きました。。

プリッとした実は甘くてとても美味しい!! 🍇🍇🍇🍇🍇

初めは夢中で食べましたが、何せ大粒なので すぐにお腹いっぱいになり

時間をかけてやっと完食しました。

 

こちらの「ぶどう園」はお食事が出来ます。

バーベキュー や ほうとう鍋が人気のメニューのようです。

 

私達は他のお店で「涼味御膳」を頂き、

  の一口がキューッとたまらなかったぁ~。

 

私が興味津々で見学した(桔梗屋信玄餅)の包装作業です。

ベルトコンベアーを流れる(信玄餅)を鮮やかな手付きで

風呂敷包み」に仕上げるんです。 

ベテランのなせる{職人技}をじっくりと拝見いたしました。

 

出かけた日は20日(日)、天気は曇りのち晴れの暑い日でした。

行きの高速道路は混雑なしの快適走行、、

帰路は大月辺りの事故の影響の渋滞でノロノロでしたが、

バスの座席から見下ろす渋滞の車列は ・・・・・

延々と続き凄かった

 

 

 

 

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我が家のメロン物語

2017-08-19 14:09:30 | 日記

19日(土)の天気は 朝はどんより曇り空、時々「通り雨」が

ザァーと降り 午後になると雲間から太陽が顔を出して

爽やかな昼下がりです。

吹く風は部屋を通り抜けていきます。涼しい風は良い気持ち

蝉しぐれが賑やかです。

 

マリアージュメロン赤肉メロン🍈🍈🍈🍈🍈 5個採れました。

🍈 3個目…前に収穫したメロンに比べると 緑っぽい色です。 

🍈 4個目…よくぞ、大きくなりましたね。日照不足の夏だったのに

🍈 5個目…小玉でした。でも、きっと甘いでしょう

 

葉っぱが枯れて つるの変色もあり 16日に全部摘み取りました。

子供達のお土産となって我が家を離れていきました。(*^^*)

もう一つは、近所のおばちゃんに (いつもありがとう)と。。。。。

 

メロン)⇔ ホームセンターで2本買い、

育つかしら  とりあえず植えてみよう」と

畑に定植したのが5/29でした。

近所の皆さんに教えて貰う度に、追肥をして ネットを掛け

世話”をする日々は とても充実の{野良仕事}でした。

                 お終いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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