27日は6人が1台の車
に乗り、栃木県へGO
近所の皆と恒例の「ランチ&カフェ」の日です。
交代制の当番2人が企画してくれ 連絡を貰ってから
楽しみに待った「女子会」に、ちょっとばかりおめかしをして
出かけました。 暖かい春の陽気にウキウキです。
≪カフェ&ギャラリー≫ (( 風庵 ))
野木町の住宅街にある小っちゃなレストラン
牛肉の炊き込みご飯がメインの素朴なお膳。
五目豆 と かぼちゃのサラダ、それと けんちん汁
家庭料理のようなご馳走に「あらー」と思いました。
(頂きま~す)とけんちん汁を食べ、ご飯を一口
<美味しい> 【良いお味
】 {かぼちゃサラダが美味
}
お仲間達も「笑顔」です、
かぼちゃサラダは、玉ねぎにきゅうり、干しぶどうが入っている
普通なんですが、一味違う美味しさです。
お店の奥さんに秘訣を聞いちゃいました。
〔お口にあいましたかマヨネーズとヨーグルトで和えました〕と。
{お客様に喜んで食べて貰おうと心を込めた愛情}が
調味料なんだなぁと 思いました。
デザートも「女子好み」のヨーグルトムースが…
それぞれの珈琲カップもお洒落で、苦みのある豆が
私は好みで味わいながら頂戴しました。
6人は皆が習い事やフラダンス、パッチワークなどの
趣味で「自分磨き」をしているので、話題も豊富で
ランチタイムは話に花が咲きました。