のんびり散歩

ぶら~りと歩きながら、家々のガーデニングを楽しみです。

秋が来た??

2015-08-29 14:40:42 | 日記

 まだ8月なのに、肌寒い日が続いて寂しい 

 

なすと豚肉の煮麺をつくりました

稲庭うどんの乾麺を茹でて 

冷蔵庫にあるシメジやインゲンも入れて、

ちゃちゃっと出来上がりです。

簡単お昼ご飯を食べました。

美味しく頂きました・・・ご馳走さまでした

 

 

 


珈琲

2015-08-26 09:49:59 | 日記

 は定番 だって相性良し  のお供は

いつも決まって「コーヒー」です。

コーヒーの知識も こだわりも全くないのですが、

「紅茶かコーヒー」となると「珈琲派」と自認しています。

  コメダ珈琲   ブレンドコーヒー

友人が「まだ、行った事が無いから」と言うので

「じゃぁー 行こう」と出かけました。

 ホットサンドイッチ…3段重ねで具がいっぱい

          &

 マカロニグラタン…えびはプリプリで美味 

これを半分ずつ分けて「一人前」として食べました。

お店で人気の「あんこ」を頼み パンにのせてパクリ

あんこは、粒あんでやや硬めでパンになじみ

一味違う美味しさに、ニコニコ顔になりました。

 

 塩味キャラメルジェリコ 

太いストローで飲むと、細かいゼリーが口に入り

食感がたまらない。

生クリームがたっぷりで 甘さ控えめなので

丁度良い「デザート」をお喋りしながら頂きました。

 

普段は働いている友人と、のんびりと心地よい

アフタヌーンティーを満喫いたしました。

 

 

 


やっと実現

2015-08-23 13:29:46 | グルメ

 イノダコーヒ 

行きたい、飲みたい、 やっと叶いました。

  アラビアの真珠 

初めての人は迷わず注文するそうです。

イノダコーヒでは、”有名”らしい。

私もあやかり、頼むと、

(ミルクとお砂糖は入れますか)と聞かれました。

すると、両方が入って運ばれてきます。

 アラビアの真珠  は酸味があり、香りのよい

   コクのあるコーヒですね。ゆっくり味わいました。

   京のブランチ  

   クロワッサン   ビッグサイズでした。

オレンジジュースもセットされていてお腹いっぱいに

なりました。フォークで生野菜は食べにくかったけど(''_'')

 

東京駅大丸デパート8階にある「コーヒー専門店」です。

お昼前の店内はほぼ満席状態でしたが、運よく待たずに

一番奥のカウンター席に案内されました。

八重洲側の街並みが、そして、東京の景色をパノラマに

見渡せる素晴らしい席で ゆったりの流れに身を任せて

リフレッシュ出来ました。

 

 

 


とうもろこし

2015-08-20 15:59:03 | 日記

 トウモロコシが届いたのが、8月に入ってから

18日までの間、毎週でした。

何分にも「量…数」が多いので、処理(ご無礼、お許しを)に

てんてこ舞いでした。  嬉しい悲鳴って こんな事なんだー

一番先に、我が家の仏壇にお供えして手を合わせ、それから

近所にお裾分けをして、ちょっと遠方はでひとっ走り

兄弟達の畑から「直送便」なので、採りたて新鮮です

甘くて 美味しいんです。

皆さんに(毎年、ご馳走さまね)って喜ばれます。

 

さてさて、私はと言えば

ホールコーンにして【冷凍保存】にするべく奮闘しました。

  

大鍋で茹でて、冷めたら一粒ずつ実をはずします。

粒を崩さないように作業をするのは、面倒で厄介で

時間がかかります。が、

料理の時に使いやすくて きれいに旨く仕上がるので

手間を惜しまずに 頑張って片付きました。

あぁ~ やれやれです。

フリーザーバッグのコーンは、またまた皆さんに

あげて食べて貰います。

 

今日は、高校野球の決勝戦を観戦しました。

球児の活躍は感動で「涙、ウルウル」です。 その時、

ピンポーンと鳴るので<あら困ったわ誰かしら>と

ドアを開けると 近所の方から「差し入れ」でした。

 

コロッケです。

Aさん…(頂いたとうもろこしを入れて作ったのよ

     食べて頂戴ね。)

     お孫ちゃんが大好きなので、保育園から

     帰ったら「おやつ」にするとの事でした。

 

私もコロッケ大好きなので、熱々の揚げたてを半分だけ

頂きました。 (本当に 美味しい

衣がカリッと、じゃがいもの中のコーンの食感がグーです。

手作りのコロッケは、愛情のこもった美味しさになり  

とっても 美味しゅうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


思いがけず、嬉しい

2015-08-19 11:06:47 | 日記

 昨日の夕方にクール宅急便が届きました。

 トウモロコシ 

 いんげん豆 & かぼちゃ

送り主は、甥でした。 主人の長兄の長男です。

長兄は亡くなり9年の年月が過ぎましたが、

その後の付き合いは 長兄から甥に変わり

交流がひんぱんになりました。

去る、7月に法事の席であった時に

野菜を送るから、食べてね)と言われ 『待ってるね』と

言ったものの忘れていました。

箱いっぱいに新鮮野菜が入っていて、本当に嬉しい。

 いんげん→ → 我が家の大好物です

高地の寒冷地で採れる品種らしく、

この辺のお店には見当たらないです。

兄弟はみんなが作っているので 順々に贈って貰えます。

いつも気にかけてくれて 有り難うございます。

モロッコインゲン」に似ているけれど

食べ比べると 味と風味が違う感じがします。

 

 じゃがいもと油揚げで薄味で煮ました

昔、帰省する度に母が作ってくれた煮物です。

てんぷら」が一番美味しいですね。

 

夏太りを心配しながら バクバク食べています。