のんびり散歩

ぶら~りと歩きながら、家々のガーデニングを楽しみです。

春の野菜

2019-03-13 09:30:56 | 日記

 今日も穏やかな日和で過ごしやすい 

春がそこまでやって来ました。

ふきのとう菜花水菜大根等々を頂きました

毎年()の ふきのとうを持って来て下さいます。

(雨が降らなかったので去年より遅かったけど 丁度食べ頃よ)と 

採ったばかりの産物をありがとうございます。

天ぷら」で食べました。春の香りが口いっぱいに広がり美味しい!!

沢山あるので、「ふき味噌」も作ったら

香りと苦味がほど良くて {春一番の味}でした。

 

菜花)…柔らかな葉は茹でて「お浸し」が何よりのご馳走です。
 
 
春キャベツ)… しっかりと巻いているのに柔らかい!!
レンジで調理すると甘さが際立ち美味い!!! 
味噌汁も超美味です。
 
菓子箱とダンボールにいっぱいの春野菜を
ご馳走さまでした。