「春一番」の風で倒されたキャビネットとテントを起こして立てました。
Ｍさんから頂いた聖護院ダイコンの葉
ゆがいて油で炒めています。
揚げ出し豆腐
ヒジキと菜の花とコーンの和えもの
今日もケーキがズラリ
モーニングタイム
畝一筋に「うすいえんどう」を植えました。
春巻きを揚げるのは私の仕事
今日も美味しいパンが焼き上がりました。
本日のランチ「パリパリ春巻き」。最後の一食が私の口に入りました。
今日もたくさんのお客さまにお越しを頂きありがとうございました。
明日3月3日（土）のランチメニューです。
昨日の夕食です。
石焼き芋の王様、「紅はるか」を6本買って来ました。石焼き芋はこれに限りますね。
畑はＡさんに手伝ってもらい、念願のシイタケ栽培はＴさんの奥さんの口添えでご主人さんにお願いし、事はトントン拍子に。嬉しいです。
幸い畑の横の竹やぶに以前されていた椎茸園があるのでそこを使わせてもらいます。規模が大きくなれば、駐車場の後ろのテント張りの中も以前されていた椎茸園です。
夢の入口は一杯広がるのですが、出口が分からなくなってしまうのが少々怖い感じ。
本日3月2日（金）のランチメニューです。好評だけに品切れにならないようたくさんご用意しています。皆様のお越しをお待ちいたしております。
