9月20日(金)②

本日の朝食です。

昨夕に買ったのに出し忘れたので朝食に。

つぶ貝の握り鮨です。

駐車場横の藤田米も借り入れ時期が来たみたい。

今週のランチ、「照り焼きハンバーグ　アボカドマヨソース」

進化したハンバーグやという声が聴こえてきました。

今日も私は喫茶担当。

こう暑いとホッとコーヒはあまり出ませんね。

ケーキは只今ハローウイン使用で可愛くなっています。

リンゴとくるみのチーズケーキ。

今日は金曜日。先週の金曜日もモーニングのお客様は無かったけれど、今日もモーニングのお客様はなし。

前の店でも、金曜日は来ん曜日なんて言っていましたね。

今日は先週、大林先生と一緒に来られた森本さんが弟さんとランチに。

ナビに頼って来られましたが大分あちこち迷われたとか。

午後から小野林さんがお友達と。

橘さんと小西さんがランチに。

9月26日(木)から30日(月）のメニューは

「ヒレカツと野菜フライ」です。

明日から3連休。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

9月16日(月・祝）

三連休の最終日、バスから降りて店に来たクロちゃんと合流。

何やら発泡スチロールの箱を抱えている。

何と箱の中にはケーキが・・・。

9月は二人の娘の誕生月。

スタッフのクロちゃんが家で二人のバースデーケーキを作ってきてくれたではありませんか。

横にはコロちゃんも。

朝から泣かされました。

もうこの世にはいないお姉ちゃんの誕生日ケーキまで・・・・。

ありがとうございました。

オープン以来の大盛況。

座ってコーヒーをたたているだけなのに、人の多さに目がクタクタ。

皮きりはワンちゃん連れのお客様が3組。

芽生ちゃん、今日もありがとう。

今日は「えみまる」さんで娘がお世話になった、産経新聞の会長さんファミリーご一行様がお見えに。

ちゃっかり10月からの産経新聞の購読をお願い・・・。

みずき台のリピーターのTさんとお友達。

大北先生と金桂さんが。

大北先生からは姉娘のお供えと開店祝いを。

ありがとうございました。

鈴木さんと弟さんご夫妻も。

奈々ちゃんのお友達の美優ちゃんと旦那さんも。

上田さんご夫妻とお友達も。

みずき台の藤原さんは敬老祝いで両家族の方々が。

みずき台のさきちゃんもお友達と。

みりちゃんのママも。

他にも敬老の日ということもありたくさんのご家族連れのお客様がお見えになりましたが、覚えられない、お名前を思い出さないでごめんなさい。

今日もオープン以来のご来場者に嬉しい悲鳴を。

明日と明後日は定休日でお休み。

ゆっくり休ませていただきます。

娘婿は明日は電話の設置立ち合い。娘は買い物と明後日は夫婦で来週の仕込み。

9月9日(月）

昨日の夕食です。

9月9日(月）

只今5時55分、晴れ。気温は24℃、最低気温は24度、最高気温は34℃。

今日も暑くなりそう。

週替わりランチの「パリパリ春巻き」も今日が最終日

明日から1週間は「ホクホクコロッケ」に替わります。。

コーヒー豆の販売とケーキのテイクアウトもOK.

明日、10日(火）と11日(水）は定休日でお店はお休み。

営業時間は午前9時から午後5時まで。

電話の開通まで今しばらくご迷惑をお掛け致しますがご容赦を。

モーニングは9時から10時半まで、ランチは11時から14時30分まで。

席数は室内２２席とテラス席は2テーブル8席。

駐車場は17台、ツーリング自転車置き場6台分。

今日も8時半に出勤いたします。

9月3日(火）

昨日の夕食です。

「ころかふぇ」がオープンして2日が経ちました。

少し慣れてきて疲れも感じなくなりました。

毎朝8時ごろまで寝ていた生活が、8時にはもう出発の準備を。

厨房でお手伝いをしている家人はさぞかし疲れも出始めているのでは。

私は繁忙期のコーヒー立やお客様の応対（ホスト役）をお手伝い。

ほとんどが以前の「ころかふぇ」や「古民家カフェ　一休」と教室時代のお客様。

懐かしい昔の話などが中心。

夕食は「ころかふぇ」から頂いてきた材料を家で揚げたもの。

9月3日(火）

今日は朝からヘアーカットとへアマニュキアをしてもらいます。

娘夫婦は姉娘宅へ行き祭壇の樒の水の取り替えに。

姉娘の旦那は実家の埼玉に帰省中。

「ころかふぇ」は

今日3日(火）と明日4日(水）は定休日でお休みです。

8月23日(金）

シイタケのはさみ揚げあんかけ

キュウリのわさび漬け

昨日の夕食です。

8月23日(金）

只今6時30分、晴れ。気温は25℃、最低気温は25℃、最高気温は34度。

この時間、セミはまだ鳴いていません。

今日はころかふぇのスタッフが全員揃うので我々も顔出しに。

いよいよ9月1日は「ころかふぇ」オープンの日。

家人は応援要員として戦力になりますが、私は歩行困難なので家人のアッシー君で協力を。

今日は丸椅子3脚とテーブル1個、それに椅子を２脚、Kさんから頂いた包丁2本を持って伺います。

ケーキの試作と、新メニューのローストビーフ丼の試作・試食があるので楽しみ。

昨日までにもたくさんの方々から下見に行ってきたよ、というお声が届きます。

有難いことですね。

中にはお米が売られているお店のご紹介も・・・。

8月13日(火）

昨日の夕食です。

8月13日（火）

只今6時10分、晴れ。気温は25℃、最低気温は25度、最高気温は35℃。

セミが鳴き始めました。

ドイツ人が帰国する時に、何か土産に欲しいものはないか、と聞かれた際

あの鳴く木(セミ）が欲しい、と言ったそうな。

今日は姉娘の病院への送迎の日。

2時40分に娘宅へ。

新店舗の備品が大方揃いました。

それからあとは小物と料理の準備を残すのみに。

それから電話ですが、堺市の電話工事の道路使用許可待ちとか。

肝心の電話番号が名刺に書けないのはね・・・。

今日からお盆の入り。

今年はお墓参りに行けないので家で。

今年もおせち料理の案内が来ました。

8月10日(土)②

岸和田の青果市場の朝市に連れて行ってもらいました。

初めて行くところなので興味津々。

姉娘と家人はキュウリ詰め放題300円に夢中。

あまり欲のない二人はお互いに10本ずつ。

若い娘さんは15本ぐらい詰め込んでいたよ。

私はお目当てのゴーヤとトウモロコシとお見舞いに持参するミカンや梨を購入。

帰りにKOHYOに寄り買い物。

そのあとシャトレーゼに。

体調を崩しているピンクちゃんのお見舞いに4人で。

あまり無理をしないようにね。

こんな時間に帰宅

昼食です。

8月5日(月)②

甜瓜

本日の朝食です。

姉娘から頂いた高級食パンを食べたくて・・・・

こんな食パンを食べたら1斤１５０円の食パンは食べられませんね。

11時に家を出て内科クリニックへ1か月分の薬を貰いに。

コムボックスの駐車場が満車で、何回もぐるぐると。

こんな時間に帰宅。

昼食です。

只今3時半、これから夕食までは大分時間があるな。

8月1日(木)②

朝食です。

10時になったので「よってって」へ買い物に。

お目当ては「ゴーヤ」でしたが、まっか瓜や珍しい野菜もゲット

情報もばっちり仕込んできました。

こんな時間に帰宅。

このコースの帰りは「スシロー」なんですが、明日娘姉妹とお寿司を食べに行くので・・・。

買ってきたもので簡単に昼食。

今日は夜まで長いぞ。

7月24日(水)②

新店舗「ころかふぇ」の2枚の看板書きに着手しました。

先ず、入り口の看板の水性塗料塗りから。

ガレージでは熱中症になりかねないので、玄関で。

表面が乾燥したら午後から裏面を。

その間を利用して、室内で店舗の看板の下地書きを。

カシューの塗料の在庫が家にあればそれを利用し、もしなければ水性塗料で文字入れを。

午前中の作業はここまで。

11時過ぎに表面が乾燥したので裏面に水性塗料を。

乾いたら文字入れを。

7月19日(金）

昨日の夕食です。

7月19日(金）

只今7時5分、晴れ。気温は28℃、最低気温は26℃、最高気温は34℃。

朝からセミの大合唱。

新店舗の看板は2枚あるので来週あたりから手掛けることに。

新しい店の裏庭に畑にする敷地を設けて貰いましたが、土づくりから始まる作業はちょっと無理なので辞退。

明日は物件の引き渡しがあるみたい。

忙しくなるぞ！！！

7月18日(木)②

朝食です。

普通の生活に戻ってきました。

朝からゴーヤの松前漬けを作りました。

今日の昼食です。

私は目玉焼きを頼まれました。

パンを乗せるお皿は先日買った美濃焼の皿。

今日は車が2台いるというので娘と婿が取りに来ました。

先ほど返しに。

店に厨房機器が納品されたようです。

6月28日(金)②

朝食です。

昼食です。

今日の万歩計は38歩。

トイレの往復だけ。

今、運動場から「夕焼け小焼け」のメロディーが流れてきました。

忙しく働いておられる方がいるというのにね。

申し訳ない気持ちでいっぱいです。

書画実演

書画実演の動画です。

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6月11日(火)②

最後の遊心書道教室へ行ってきました。

全員で記念写真を。

午前中の絵手紙の授業の作品の一部です。

ゆかちゃんに青鬼さんの絵に言葉入れをしているところを動画にしていただき,

羽富さんからはふくろうに言葉入れをしているところを動画にしていただきました。

これらは先ほどラインで送られてきました。

何から何までありがとう。

最後に残っておられた方々と握手をし、涙ながらのお別れを。

そして、皆さんから過分なるご厚志を賜り恐縮いたしております。

またどこかでお逢いできることを楽しみにしています。