9/10（金） 「百姓屋つぐみ」さんのおいしい野菜たち

今週も「百姓屋つぐみ」さんに野菜の宅配をお願いしました。野菜セット（小）1500円と特製ニンジンジュース350円です。今回は、大好きな栗が入っていました。わ～い♪栗ご飯が楽しみだぁ。葉ニンジンは、先週の分もちょっと残っています。かき揚げにするとおいしいそうですが、揚げ物を控え目にしているので、もっぱら炒め物に入れています。炒め物だけで消費する自信がないので、かき揚げにしてみようかなぁ。 ナス長ナ . . . 本文を読む

9/10（金）昼 そうめん、サンマ・野菜炒め

そうめん＋ショウガ＋青ネギサンマ・野菜炒めリンゴ   satoPの仕事は休みの日でした。お昼ごはんは、簡単にそうめん！そして、気が進まなくてずーっと食べずにいたサンマ缶とあり合わせの野菜を炒めて、おかずにしました。味付けは、缶詰の汁とほんの少しの塩・コショウ。意外においしかったです。 . . . 本文を読む

9/8（水） 雷（HARU満6か月）

7:30頃、何の前ぶれもなく突然ピカッと光り、少ししてドッカーンと大きな音！雷でした。小さな雷鳴がないまま、いきなりだったので、びっくりしました。HARUの脇にいた私は、音が聞こえた瞬間HARUを抱き締め、1m先にいたsatoPもHARUの所にすっ飛んで来ました。HARUは泣かなかったけれど、びっくりした顔をしていました。次に同じようなことがあったら、光った時点で耳をふさいでやろう。。。 . . . 本文を読む

9/9(木) てりてりチキン 他

ご飯 お吸い物 てりてりチキン キャベツ トマト 蒸しナス＋ショウガ オクラチーズ(オクラ、チーズ、削り節) だだ茶豆 ところてん＋のり 「てりてりチキン」は、COOKPADでつくれぽ約1010人の人気レシピ。 青ちゃんが、簡単でおいしい、と教えてくれました。 が、私は失敗しました。 後半、焦がしてしまいました・・・。 こんなに簡単なレシピなのに、失敗するなんてありえない・・・。 htt . . . 本文を読む

9/8(水) 赤飯、サバのショウ油干し 他

赤飯 お吸い物 サバのショウ油干し 黒はんぺん＋ショウガ ニンジンのツナゴマ モロヘイヤ＋削り節 茹で落花生 ブドウ HARUの満6か月を祝して、お赤飯に。 もう1つの目的は、もち米の消費。 古いもち米があるので、せっせと食べなくては。 . . . 本文を読む

9/7(火)晩 カレーライスor野菜スープ 他

satoP：カレーライス(豚モモ切り落とし肉、玉ネギ、ニンジン、ジャガイモ) 私：野菜スープ(豚モモ切り落とし肉、玉ネギ、ニンジン、ジャガイモ) ブロッコリー トマト ブドウ . . . 本文を読む

9/7（火） 富士山くっきり

家の玄関から望む富士山です。今朝はくっきりきれいに見えました。空気が澄んでいたのかな？毎日とても暑いけれど、空には秋の気配が感じられます。早く過ごしやすい陽気になると良いのですが。 アパートの前の梨園が更地になりました。これから某ドラッグストアが建設される予定です。生活が便利になるのか、不便になるのか、さてどうでしょう？ . . . 本文を読む

9/6(月)晩 あんかけ五目焼きそば、スープ

あんかけ五目焼きそば(中華麺、豚モモ切り落とし肉、玉ネギ、ニンジン、ニンジン葉、キャベツ、空芯菜、伏見甘長唐辛子、シイタケ、キクラゲ) スープ(ベーコン、空芯菜、豆腐) おいしい野菜にうれしくなって、野菜をたっぷり使い過ぎました。 もっと「あん」の割合が多い方が、食べやすかったかな。 . . . 本文を読む

9/5(日)晩 モロヘイヤ丼、サバ焼き、お吸い物

モロヘイヤ丼(モロヘイヤ、削り節) サバ焼きお吸い物   「百姓屋つぐみ」さんのモロヘイヤの入った袋に「ご飯にのせて食べるとおいしい」と書かれていたので、先日は「ポン酢」で和え、今日は「だしつゆの素」で和えました。ねばねば感が納豆のようにご飯に合います。おいしかったー。 今日は、のんびり近場の公園の日陰にでも行こうかと思っていましたが、授乳と出掛けるタイミングがずれまくり、結局家で . . . 本文を読む

9/4(土)晩 肉野菜炒め 他

ご飯 お吸い物 肉野菜炒め(豚モモ切り落とし肉、キャベツ、ニンジン、葉ニンジン、玉ネギ、伏見甘長唐辛子、シイタケ、ニンニク、ショウガ、) カボチャの煮物 冷奴＋削り節＋青ネギ ウリの延命酢漬け トマト . . . 本文を読む

9/3（金） 「百姓屋つぐみ」さんのおいしい野菜たち

今週も「百姓屋つぐみ」さんに野菜の宅配をお願いしました。野菜セット（小）1500円と特製ニンジンジュース350円です。今回は、「ちょっと野菜が足りなくてすみません。」の一言と共に、自家製麦茶を入れてくれてありました。この麦茶が風味豊かでおいしいのです。「エゴマ」は初めてです。「エゴマ油」はいつも使っていますが。包装の袋に、おいしい食べ方の紹介を書いてくれてありましたが、調味料の分量がなかったので、 . . . 本文を読む

9/3(金)晩 アジ干物、ナスの甘味噌炒め 他

ご飯 お吸い物 アジ干物 ナス・伏見甘長唐辛子、赤ピーマンの甘味噌炒め ところてん＋のり だだ茶豆 レタス トマト . . . 本文を読む

9/2(木)晩 ゴーヤチャンプルー 他

ご飯 お吸い物 ゴーヤチャンプルー(豚切り落とし肉、ゴーヤ、玉ネギ、ニンジン、シイタケ、豆腐、卵) アサリの酒蒸し モズク トマト キュウリ . . . 本文を読む

9/1(水)晩 鮭のホイル焼き 他

ご飯 お吸い物 鮭のホイル焼き(鮭、玉ネギ、シイタケ、マイタケ、伏見甘長唐辛子) 生シラス＋ショウガ 小松菜と油揚げの煮浸し(小松菜、油揚げ、チリメンジャコ) キュウリ トマト . . . 本文を読む

8/31（火）晩 絶品！夏野菜がた～っぷりラタトュイユ 他

ご飯スープラタトュイユ（トマト、ピーマン、赤ピーマン、玉ネギ、ウリ、ツナ缶、ミックスビーンズ）豆腐とレタスのサラダ   「百姓屋つぐみ」さんに配達していただいた野菜セットの中に、「シシリアンルージュ」という品種の加熱用トマトがありました。「何とかおいしく加熱調理してみたい♪」と思い、COOKPADで検索してみました。旬野菜（夏）のつくれぽを見ていたら、おいしそうなレシピを発見！つくれ . . . 本文を読む