上海に「品川」という名前のお店あり。
「しながわ」ではありません。
「ピンチュァン」という四川料理のお店です。
店名は“ 品味川菜 (四川料理を味わう) ” という意味だそうな。
有名料理家の栗原はるみさんがトークショーで上海に来たときに、
会場から「どこのお店が一番美味しかったですか?」と聞かれ
おすすめしていたのがこのお店でした。栗原はるみさんが上海に来た~!
それから2年半。
気にはなっていたのですが敷居が高そうなイメージで。
が、あの論文たちからも解放されたのでとうとう行ってきました!
お腹すいてる方、すみません。。。
菊花枸杞茶。見ても飲んでも癒されます。。。
蒜泥白肉。ニンニク味がたまりまへん。
辣子鸡 唐辛子のピリから度が絶妙。
天府豆腐 とってもヘルシーなお味。
ごまだれをかけていただきます。
坦々麺。今まで食べた坦々麺の中で一番!
日替わりスープ。菊花スペアリブ。りんごも入ってました。
そのほか、酸辣汤もどれもこれも、なにこれメチャうま。辛さも上品。
しかも、平日ランチ一人68元!!(約870円)
前菜、スープ、主菜、主食どれも好きなモノをチョイス可。
もっと早く来ていたらよかった。(これまで日本から来てくれた人、案内できずごめんよ~)
スッゴイ満足度高かった。。
上海にいる皆様も
日本からの旅行者さんも
ぜひぜひ!
品川お店情報はこちら(このランチセットは平日のみ)
本当に美味しそうですね、お店の前を通って
入れる気がしなくって、通り過ぎていました(笑)
終わったんですね!!
そうそう、敷居高そうな雰囲気だよね。
でもランチがあるって知ってしかもこの値段で?って。
四川料理の割には辛いけど辛すぎず、いい感じのピリから具合、上品なお味。伝わったかな~?
終わりました。ありがとう。
かりんちゃんの引越しも早く完了するといいね。