材料（4人分）
レタス、サラダ菜など 6カップ
りんご 1個
くるみ 粗く刻む 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
アップルサイダーヴィネガー 大さじ2
塩 少々
作り方
1 レタス類は、洗って食べやすい大きさにちぎっておきます。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、くるみを加え軽く炒ったあと、火から下ろします。焦げやすいので気を付けて。塩を一つまみ加えます。
3 アップルサイダーヴィネガーを加え、良く混ぜます。
4 りんごは縦四つに切り、芯を取って５㎜ほどのスライスにします。
5 レタス、りんごを合わせ、ドレッシングをかけます。
