恵比寿に九十九ラーメンと言う店がある。場所は恵比寿駅を降り明治通りを過ぎて数件めの右側にある。このラーメン屋に初めて入ったのはもう10年以上も前の事である。当時ラーメンの上にチーズをトッピングした事が有名となり雑誌やテレビでの取材もあった様だ。ただ私はこのチーズのラーメンよりスタンダードバージョンの九十九ラーメンの虜になってしまった。豚骨ベースのスープに中太麺の九州風ラーメンだがテーブルに置かれたネギ、高菜、もやし等をラーメンに入れて食べるのが美味しい!特に高菜がこの九十九ラーメンとの絶妙なコンビネーションを醸し出す。私の中では東京のラーメンNo1と言うくらいに美味いのである。またラーメン屋には珍しいサイドメニューの「小鉢いくら丼」も最高で必ず一緒にオーダーする。(だから太るのだ!と言われても食べるのだ)営業時間は11時から朝の5時までで仕事が遅くなっても自動車で乗り付けるほどだ。久しぶりに九十九ラーメンを食べてこの忙しい時期を乗り切ろうと決意した。 九十九とんこつラーメン
東京都渋谷区広尾1-1-36
03-5466-9488
営業時間11:00AM~翌5:00AM
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