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大判カメラ日記。

ワイズクリエイト オフィス・木戸嘉一のブログです。

正月から食べきれない程の和洋折衷料理。

2014年01月09日 | グルメ

今日のブログは正月休み中の話です。正月はおせち料理を食べながらゆっくり過ごすのですが今年は2日から長男家族が泊まりがけで遊びにきていました。それも長男は料理関係の仕事をしているので大量の食材を持ち込んでの来訪でした。写真はその一部ですがアワビ、サザエ、カニ、マグロ、ステーキ、ローストビーフなど他にも沢山ありすぎて食べられない程の量でした。調理・盛付けも一手に長男が担当したので、いつもは忙しい家内もゆっくり出来たのではと思います。特に刺身盛りには年末に長男が釣り上げた大きなアイナメがデーンと大皿に盛られ迫力満点でした。因に長男はイタリア料理を経験して今はフランス料理をメインにしていますので、おせち料理(和食)とイタリアン、フレンチが融合し、いつもと違う正月料理を大満喫でした(写真を撮っていたら今回は賄い料理の域なので写さないで欲しいと要望されました)。来年も年末年始休みが9連休になるそうです。こんな正月なら大歓迎ですね。ただし体重も3Kgアップでしたね。

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