私の頭のなか♪

2006年に交通事故で脊髄損傷になり四肢麻痺で障害者福祉施設に拘束されていますが
ここ１年福祉業界の知性の低さを訴えてきましたが
ここ最近の私の頭のなかは在宅介護はじめてからの食事をどうするかだけです♪

■今朝の施設の食事は

ぬるいカボチャのお吸い物
ブドウみたいな豆
キュウリの漬け物
梅のしぼったやつ
臭いがありそうなご飯

食えそうなのはキュウリのみ
一口食ったら海水飲んだときより口のなかがショッパイ！

二口ご飯を食べて
牛乳飲んでおしまい

これって今日だけではなく
ほぼ毎日にたようなものです
永いこと家畜のような生活を続けているので
この生活の反動は計り知れないものになりそうです

■在宅になってやりたいこと

ステーキ肉をキロで購入して
牛刀で好きなだけ切って焼く

鳥の丸焼きを
ウッドデッキでのんびり焼く

自分好みのパンを焼けるようになる

銀スプーンを買う♪

魚は一夜干しがいいかも

パスタやラーメンにもこだわってみたい


そんなことで頭のなかが一杯です♪

yozame