働くリウマチャーの酒蔵日記

しんどいけどこんなおもろい仕事はない。
酒蔵での日々をちょこっとづつ公開しちゃいます。

年の暮れに・・・・

2008-12-30 21:07:54 | リウマチ
今日はリウマチ科の診察日
ところがっ!
たいへんっ!
主治医がっ!
入院っ!
せんせ
おだいじに。

というわけで
今日は診察なし

薬の処方だけとなりました。

せんせ
だいじょうぶかなぁ・・・・


病院のロビーも
新年を迎える準備完了
ですか。

2008年もあとわずか
皆様
よいお年をお迎えください。
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真冬日

2008-12-26 18:56:51 | Weblog
ここにきてようやく師走らしく
アワアワと慌しくなってきて
雪まで降って
すんごく寒くなりました~。

今日は真冬日~
氷点下な一日でした。
さぶさぶ・・・
道路も凍って車の運転も怖いです。
忙しいおりですので
気持ちは焦りますが
くれぐれも安全運転で。


おじぞうさん
寒そうです。
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おいしそ~

2008-12-23 21:50:53 | Weblog

いただきました~。
手作りケーキ♪
今すぐ食べた~い
でも
明日にします。
楽しみ楽しみ。

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長野酵母ってヤツは・・・

2008-12-22 18:46:05 | 酒造り
長野県工業技術総合センター食品技術部門食品バイオ部
(長っ)
のお二人の先生方がお見えでした。
今年の長野酵母の様子などお聞きになっていかれました。
そう
今プチプチピチピチとしているモロミちゃんは
長野酵母なんです。
昨年はちょっと元気が無くって
すんごく心配した酵母ちゃんでしたが
今年は今のところご機嫌ごきげんです。
「やっほ~やっほ~米うまうま~」
って言ってるかもしれない。
長野酵母の扱いについての注意などいただき
これからもいろいろご相談しながら見守りたいと思います。

せっかく開発されてこれからもっといい酵母にって研究されているので
長野県の蔵元としてこの酵母は大切にしていきたいって思ってるんですけど
なかなか手強いヤツです。
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カニ+日本酒=極上♪

2008-12-19 18:08:19 | 酒話題
カニをいただいたんですよ。
ベニズワイガニ。
生の状態で来ました。
茹でていただきました。

証拠の写真は無いんですよ。
残念なことに。

カニはごちそうですね~
カニミソなんて時々
「きぜつしそう・・・・」
なんて言いながら
「こりゃ日本酒じゃなくっちゃもったいないよね~」

そう
カニにはぜったい日本酒じゃなくっちゃ
ダメ!
そして最後は甲羅に熱燗を注いで・・・・
もう、死んでもいい・・・

まだ生きてるけど・・・・
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豐賀特別純米酒しらかば錦19BY

2008-12-17 19:11:54 | 酒造り

いってらっしゃ~い
豐賀特別純米酒しらかば錦生原酒19BY
もうこれっきり~
東京上野の酒のサンワさんへお嫁入り~。
当社にももう1本もありましぇ~ん。
ご用命はサンワさんへお願いいたします。

新酒はまだ。
もうちょっとですからね。
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一週間のできごと

2008-12-16 12:13:54 | 酒話題
  

    

    


この1週間の主な出来事でございます。

皆様と同じく忘年会の日々でございます。
その中にまちづくり部会(写真1枚目)があったり
ラジオ出演(写真2枚目)があったり
いいだん会の忘年会(写真3枚目)だったり
某小布施町内でのパーティー(写真4枚目)だったり
女3人しゃべり倒しの忘年会だったり・・・
この5枚目の写真はお店のメニューの一部。
数年前から常連とさせていただいてますが
おかあちゃんの背中に背負われていたこちらのおこちゃまが
こんなに上手にメニューを書くことができるようになったなんて
感無量でございまして
おなかいっぱいだけど
「あんかけやきそばっ!」ってオーダーしちゃいます。
そして6枚目7枚目は昨日の杜氏会2次会の巻です。

ほどほどにいただき
帰るとモロミちゃんの顔を眺めて。。。
そんな日々です。
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昨日も今日も明日も・・・

2008-12-12 23:29:23 | 酒話題
楽しい楽しい忘年会♪
連日連夜の忘年会♪
明日も楽しい忘年会♪

ホント
これじゃ
のんだくれブログです。

でも
昨日も今日も
一次会で帰宅してますの。

「モロミの顔が見たくなっちゃったので帰ります」

てなことで
しばしモロミを眺めてきました。


    かわいい・・・
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ラジオ生放送!

2008-12-10 18:44:15 | 酒話題
初ラジオ局です。

こんなカンジ。

ギリギリに入ってバタバタと落ち着かなく始まるのはダメだろう
と思ったので
ちょっと早めに到着し
番組が進むのを見ながら
お茶をいただき
すっかりくつろいで

ハイ本番

くつろぎすぎ~
SBCラジオ「おとなりラジオあらら」
アナウンサーの三島さんがリラックスして話せるようにしてくださったおかげで
思ったほど緊張もせず話せましたワ。
何しゃべったかは忘れちゃったけど・・・・・
知的でやわらかい雰囲気のステキな方でした。
でもなんか長かった10分間。
途中時計を見るとまだ5分しか経ってない。
まだしゃべるんだぁ・・・
なんてこと考えながらしゃべってました。
そんなこんなで10分の放送が終了~

そして次の番組のゲストが登場!
すれちがっちゃった
シーナ&ロケッツのかっちょいいお二人

そしてちっちゃ~く遠くに写りこむ米子↓
夕焼けステーションHP
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モロミも私も元気ですよっ

2008-12-08 18:11:18 | 酒造り
飲み会がないと更新しない。
ええ。
ホントに。
皆さんからお叱りのおことば・・・・

なんか
書けなくなっちゃったんですね。

この数日は仕込みがあって
特に問題があったわけでも
失敗しちゃって
「こんなこと書けね~よ~」
ってわけでもなくって
なんとなく
なんですけど

ま。
気持ちがモロミに向かってたってだけなんですけどね。

今もモロミちゃんはごきげんで
プクプクっとしておられます。

現在米子を悩ませているのは
10日のSBCラジオ「日本酒一本気」というコーナーのインタビューについて
です。
何しゃべればいいんだろう。。。。
ふだんのおまぬけトークで
日本酒のイメージを下げては申し訳ない。
ここはカッコよくキメなければ。
と思えば思うほど
なんも言えね~~
状態に陥りそうだし
悩むわ~~~


悩むわ~
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