蔵女性サミット２０１５

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一年一度のいっちばん楽しみにしているのが
「蔵女性サミット」です。
今年は福井にてメンバー集まりました。

この写真は２日目の吉田酒造さんにての集合写真です。
楽しかったですね～
ガス抜きして一年分のパワーを蓄える日です。

さて
参加者は
柏瀬英子　若駒　若駒酒造
町田恵美　町田酒造　町田酒造店
田中素子　旭鶴　株式会社旭鶴
荘司沙織　木戸泉　木戸泉酒造
塚本京子　嘉泉　田村酒造場
丸山知香　七賢　山梨銘譲
岡崎美都里　亀齢　岡崎酒造
千野麻里子　幻舞　酒千蔵野
大塚白美　浅間嶽　大塚酒造
高橋美絵　高天　高天酒造
白藤暁子　奥能登の白菊　白藤酒造
田嶋智恵　福千歳　田嶋酒造
美川久美子　舞美人　美川酒造
吉田由香里　白龍　吉田酒造
渡辺愛佐子　白雪姫　渡辺酒造
森喜るみ子　豊本理恵　るみ子の酒　森喜酒造場
平井弘子　浅茅生　平井商店
長慶寺久仁子　京の春　向井酒造
川石光佐　灘菊　灘菊酒造
寺田栄里子　十旭日　旭日酒造
辻麻衣子　御前酒　辻本店
榎真理子　華鳩　榎酒造
宇高育子　千代の亀　千代の亀酒造

講師に福井県食品加工研究所久保義人先生をお招きして
酵母と麹についての講義をお聞きし
それぞれの蔵の酒を持ち寄っての宴会は
互いの酒を飲みあっての四方山話。

ほんとに楽しいひとときを過ごしました。

それぞれの酒を飲んでると
それぞれの顔が浮かんでくるなぁ
って思いました。
顔が浮かんでくる酒っていいなぁ
１０年ぶりぐらいに参加したメンバーもいて
以前に飲んだ酒と比べての成長を感じたり
酒は正直にその人を表すし年輪みたいなものも出てくるのかな
なんてことを感じながらいただきました。

宴は深夜まで続き
翌日も別れを惜しむかのようにしゃべり続け、よく飲み
ガス抜きして毒も吐いて「ああスッキリ」
女性は強いです。

さあ
一年間がんばろう
彼女達に恥ずかしくない自分で居よう
そして来年も皆で笑いあっていっぱい飲もう

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日本酒セミナー

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６月２０日池袋サンシャイン日本酒フェアにて
日本酒セミナー「酒造り今昔～ベテラン杜氏と女性杜氏との対談」
ということで天鷹の直町杜氏さんとごいっしょさせていただきました。
南部杜氏会の会長さんで実績も人柄もたいへんすばらしい方です。

いや～まいったまいった
昨年の同じタイトルの対談を見させていただいていたので
こちらからベテラン杜氏さんに質問攻めすれば良いと思っていたら
昨年の反省として女性杜氏にも質問したほうがいい
ということになったらしく
とにもかくにもしどろもどろになったわけです。

でも
私の参加する対談のほうは１２：００からで
終わってしまえばあとはフリーで会場を回りたい放題
満喫いたしました。

そして写真は第二部のセミナー
長野県高天酒造のベテラン杜氏伊藤杜氏と
同じく高天酒造杜氏代行高橋美絵ちゃん
師弟対談です。

直町杜氏さんも伊藤杜氏さんも
腕だけでなくお人柄もすばらしく、お酒にも現れていて
ふっくらやさしいお酒を味あわせていただきました。



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親ばかです

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我が家の愛犬ひなが最近モテモテなんです。
学校帰りの子供達が
「ひな～～～～～～！！！！」
と立ち寄ります。
ひなの絵を上手に描いていく子もいます。
「ひなかわいい～～～」
の声に飼い主はデレデレになりつつ
誘拐されないかと心配にもなります。



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父の日は栗花市

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栗の花の季節、そして「父の日」の両方を楽しんでもらおう！と始まった「栗花市」。
今年も、6月21日（日）の父の日に開催です。


今年は父の日にふさわしく、
普段はなかなか口に出して言えないお父さんへの気持ちを伝えちゃうミニイベント
「お父さんへ愛を叫ぶ！（ささやく）」を開催。
出場者を大募集！

「ありがとーー！」
「大好きぃー――!!」
叫ぶのが恥ずかしかったら、ささやいてもいいですよ。

くわしくは小布施文化観光協会まで





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酒Trapのおしらせ

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６月１４日は信州酒Trap
昨年より参加蔵も店舗も増えて
ボリュームアップしますよん
くわしくは
信州酒Trap



今年は同じく小布施の北信流とごいっしょします。
お店は焼ジビエ罠嵌HAMARU
小布施の酒とジビエのコラボを味わいに来てください。


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近況

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ひとまず六月分出荷の準備がひと段落
ほぼ出荷完了しました。
はぁ～よかったよかった

と、ひと息ついたところで
あさって日曜日は「酒舗清水屋大きき酒大会２０１５」
弊社は専務がまいります。
お楽しみに

私はその日、小布施町総合防災訓練があります。
救出救護班です。
実際災害が起きた時
いちばん救出救護が必要な人材のような気がするのですけど
大丈夫でしょうか・・・
いえ。
どんな時にも役に立つための訓練ですっ
がんばりますっ
足を引っ張らないように・・・



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