ＭＩＢ？

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イベント続きな５月でした。
５月２６日は
長野県日本酒博覧会が開催され
名古屋へ行ってまいりました。
長野の蔵元精鋭達１４蔵。

１０数年前蔵女性サミットのイベント以来の名古屋でのお酒の会で
お客様はどんな反応？とちょっとドキドキ

いつものお酒の会とはちょっとちがった演出ではじまったのです。
蔵元は黒のスーツ、ネクタイ、黒のサングラスといういでたちで登場。
米子も黒いネクタイを借りてユニクロで買ったサングラスしましたさ。
映画ＭＩＢ風にってことです。
控え室のようすが
これ

蔵元らしからぬ人がまざってる？


そんなこんなで
かっこよくスタイリッシュに決めたけど
やっぱメインはお酒を楽しんでもらうこと
これ一番大事ですものね。

もちろん長野の蔵元精鋭ぞろいですもの
ご来場の皆様には
長野の酒を十分堪能していただきました。

名古屋ナイトも楽しかったさ

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募集中！！！

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アマチュアきき酒選手権
長野・中野地区大会
が開催されます。


本大会上位者の方は
松本で開催される長野県大会にご出場いただきます。
そしてそして
さらには全国大会へ！

さあ我こそはという自信満々の方も
きき酒ってどうやるの？
という初心者の方も
頂点めざしてチャレンジしてくださいっ！！

お問い合わせは

長野酒造協会　℡０２６－２２７－３１３３

または長野酒造協会・中野酒造協会所属酒造メーカーまで
お願いいたします。


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菅平のうまうま体験

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１０日ほど前の話になってしまいますが
１９日土曜日菅平四季の宿まさきさんにて
Ｗ豊の会が開催されました。

まあなんということでしょう
豊香＆豊賀の会です。

あの大人気銘柄「豊香」さんとごいっしょです。

夫婦でお招きいただき
「わーいわーい菅平だ～」
と喜んで車を走らせることわずか３０分

お客様と和やかに楽しく過ごさせていただき
「豊香」も「豊賀」もがっつり飲んで
お料理もおいしくいただきました。

ありゃ
ホスト役は？

え～っと
それは。。。
「豊香」の林さんがスマートにこなしておりまして・・・・
・・・すみません・・・・

山菜やお宿の畑で採れた野菜や地の物を使ったお料理はどれもおいしくて
とくにびっくりしたのは
鯉のお茶漬け！

いや～こちらの鯉料理はとにかく「うまい！」

このお宿の魅力はお料理ももちろんですが
心温まる家族総出のおもてなし♪

帰りに畑でとれたてのニラもいただいて
ニラのかおり充満で帰路につきましたとさ

またおじゃまさせていただきま～す
ありがとうございました～


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酒蔵見学

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先週はるばる九州佐賀県へ酒蔵見学に行ってまいりました。

毎年恒例の若葉会研修旅行です。

慰安旅行ともいえる若葉会の旅行ですが
毎回興味ある酒蔵への見学はいろいろ実になる話もあるんですよ。
たとえ規模の大きな酒蔵といえども
実はやってることって小さな酒蔵とおんなじなんですよね。
それが大きいか小さいかの違いなんです。
だからどんな蔵に行ってもいつも新しい発見はあるものです。

佐賀県といえば有名な銘柄がいくつかありますが
今回一軒目は「東一」さん
残念ながら杜氏さんはお留守でしたが
社長さんが丁寧に案内してくださいました。
公開はできませんが、あの「東一」の味を支える秘密兵器も見せていただきました。


麦畑の中に趣きある酒蔵がありました。

さて二軒目は
ＩＷＣワインチャレンジ日本酒部門チャンピヨンに輝いた
「鍋島」さん

設備を見ても「ふつうだな」っていう蔵なんですよ
だけど新酒鑑評会６年連続金賞とか昨年のワインチャレンジ日本酒部門での輝かしいチャンピョンだとか
普通じゃないんですよ。
きっとなにか秘密があるんじゃないかと思い、探ってみましたが
不思議だ
何もかも普通だ
こりゃ仕込み中に潜入するしかないかもしれません。

ということで
たいへん勉強になった佐賀研修
これを生かすことができるのかはわかりませんが
日本酒の奥深さを改めて考える米子でした。

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日食

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本日は日本全国こんな話題ばっかり
でしたね～



こちらは我が家で観測された日食の様子。

なんとなく薄暗くなって
ふと店の床を見るとこんなものが観測されました。

木漏れ日が三日月状態で、部屋のカーテンに映る三日月がいっぱい

こちら小布施は金冠日食は見れない地域で
でも日食の様子は見れたんじゃないかな
こんな三日月状態で

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明日は長野の酒メッセin東京ですよ

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明日にせまった長野の酒メッセです

連休中もあわただしく準備もバタバタで
果たして無事乗り切れるのか！？

昨年は早々品切れ状態になってしまってご迷惑をおかけしましたが
今年は十分足りるでしょうという量をご用意しましたが
大丈夫でしょうか・・・


◎　「長野の酒メッセin東京２０１２」開催　◎

◆開催日時　： ２０１２年５月８日（火）
　　　　　　　　　　◎１３時００分～２０時００分
　　　　　　　　　　卸売業者・小売業者・飲食店対象

　　　　　　　　　　◎１６時００分～２０時００分
　　　　　　　　　　一般来場者
　　　　　　　　　　※入場可能時間が異なりますのでご注意ください。


◆開催場所 ： グランドプリンスホテル高輪　
　　　　　　　　　　　地下１Ｆ　プリンスルーム
　　　　　　　　　　　〒108-8612　東京都港区高輪3-13-1
　　　　　　　　　　　TEL：03-3447-1111　　FAX：03-3446-0849　　
　　　　　　　　　　　http://www.princehotels.co.jp/takanawa◆入　場　料： ☆当日会場受付にて現金でお支払いいただく場合
　　　　　　　　　　　〇卸売業者・小売業者・飲食店：１，０００円（税込）　
　　　　　　　　　　　※必ず名刺を２枚ご用意いただき、ご来場の際
　　　　　　　　　　　「業者受付」にお渡しください。
　　　　　　　　　　　※ＤＭチラシ持参等の割引はございません。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　 〇一般来場者：２，５００円（税込）　
　　　　　　　　　　　※ＤＭチラシを持参してご来場の方はさらに５００円引き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２，５００円　→　２，０００円
　　　　　　　　　
　　　　　　　　☆インターネット（イープラス）を利用して
　　　　　　　　　事前にチケットをご購入いただく場合：２，０００円(税込）
　　　　　　　　　※イープラスでご購入の場合、ＤＭチラシ持参等の割引はございません。　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　今回よりイープラスでご購入いただけるようになりました！
　　　　　　　　ただし、業界関係者のお客様はイープラスでご購入いただくと
　　　　　　　　結果として「高上がり」になってしまいますので、一般のお客様に限らせていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◎詳しくは、コチラ　→　http://www.nagano-sake.or.jp/


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