好評ひやおろし

おかげさまで昨日ひやおろし解禁日イベントにて
「豐賀純米吟醸ひやおろし」好評でした。
ご来場いただきました皆様ありがとうございました。

まぁるくやさしいお酒になりました。
味の邪魔をしないやわらかな香りで
冷やでもお燗でも飲んでいただけるお酒です。

昨日は立ちっぱなしで疲れましたけど
お客様の生の声を聞くことができて
楽しい１日になりました。

日和カフェさんには大変ご協力いただいて
ありがたく思います。

善光寺の下のぱてぃお大門内にステキなカフェがありますので
ぜひぜひお立ち寄りください。

ひやおろしイベントin日和カフェ

日和カフェさんのご協力で本日開催
ひやおろし解禁日イベント

ひやおろしの解禁日として長野県が提案したのが
９月９日
これまで各蔵がまちまちに発売していましたが
重陽の節句の９月９日から発売しましょうよ
そして秋の風物詩になればもっともっと
日本酒を注目してくれるんじゃないかってえことです。

ひやおろしとは
程よい熟成により香り味がまぁるくなったお酒です。

こんなおしゃれな空間で若い女性もたくさん来てくれました。

今年から始まったばかりのイベントです。
今後長野県が提案した
「ひやおろし解禁日」がもっと広まるように
秋の風物詩として注目されるように
何よりもっともっとおいしい日本酒を飲んでいただけるように
じっくり育てていきたいものです。

ちなみに今日のお昼ご飯

日和カフェのスープカレー
おいしゅうございました。