スメアブロ♪

なんだか北欧続きですが…

WOWOWで北欧のドラマが放映されていて、以前ちらっと見た際、「ちゃんとした食事をしなくちゃ」と言いながらパンとハムとワインを出してきたシーンがあって、「え、それがちゃんとした食事なの？」と驚いたことを覚えています。寒いから低燃費で済み、ガッツリ食べる必要がないのか？そもそも食べ物の質にこだわりがないのか？
こういう食事もたまには良いけれど、毎日だったら飽きちゃわないかしら？と思ったり…。

先週の土曜日は、そんな北欧デンマークをお手本にしたカフェ・OTTEでスメアブロのランチ。
これはこれで美味しかったです😋チーズもサワークリームもスモークサーモンも好きなので。