蓮心堂〜セルフメンテナンスを心がける大人の為の隠れ家的な中医学サロン〜

「健康は美の大前提」 
カウンセリング・かっさ・薬膳料理教室・セミナー等を通してあなたの快適生活をサポートします。

ニラ味噌でポカポカ

2021-04-16 | 積み重ねる養生
こんにちは

大人女子のセルフメンテナンスをサポートさせていただいている蓮心堂です。

過ごしやすい気候になりましたね。



さてさっそくですが本日のお題。世の生姜ブームの様に単品を取り上げるのは好まないのですが、題名だけ書いてみました。

以前料理教室でも好評だったニラ味噌。

我が家は、ニラを買えばこれを作ることが多いです。

一度で食べ切るのはもったいなくて。

かと言って冷蔵庫にいつまでも置いておくと、鮮度も落ちるしニオイも気になります。


薬膳の書物には、「春のニラは香り、夏のニラは匂う。」と記載があり、春はニラを食べるのによい季節とのこと。

ニラは陽を補う野菜です。人体に陽を火に例えると、ニラは元火を補ってくれます。

それならば!

と毎日ニラ卵で大量に食べるにではなく、あくまでもバランスを維持しつつ、旬の味覚として細く長くいただくのが良いのではないでしょうか。


ちなみに、私はニラ卵よりもニラの入ったかきたま汁が好きです。

体に熱がある時は控えた方が良いですが、気温は暖かくなってもまだ肌寒いと感じる様な人はぜひお楽しみください。


<ニラ味噌>

材料はニラと味噌。(ニラ1束に味噌大さじ1〜2)

1、ニラを1〜2センチほどに切り、油で炒める。

2、味噌を同量程度の水で溶き、ニラの表面の色が変わったら入れる。

3、蒸し焼きにしながら水分を飛ばして完成。


味噌が多く、水分が多くなる方が日持ちします。

味噌だけでじゅうぶん美味しいですが、お砂糖や味醂はお好みでどうぞ。

納豆や湯豆腐、茹で鶏なんかに添えても美味しいし、ご飯のお供にもなりますよ。


美味しく養生しましょうね♪

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お花見散歩

2021-04-13 | 日記
先日ウォーキングに行った公園では、毎年お花見を楽しむ人がいます。

デモ

去年や今年はこんな状況なので、公園にも歩きながら楽しむようにとの掲示があります。

私は今までお弁当を広げたりしてお花見をした事があまり無く、通り過ぎながら楽しむ事の方が多いのでいつも通りといった感じ。

桜のトンネルよりも緑のトンネルの方が惹かれるかな〜


とは言え、桜も嫌いではありません。

この季節ならではの風景を楽しみました。


私は色々と考え込むクセがあるので、自然の中でウォーキングした方がいいと思います。


思えば気が結ぶ


で気の流れが滞ると、血流が悪くなり内臓の働きも滞りやすくなります。

でも、体を動かすと気血は流れざるを得ないですから、思考も解除されやすくなると思います。

実際に悩んでいた事も「まあ、いいか。」と思えたりしますからね。

悩んでどうしようもない時は、体を動かしましょう。


気分を上げたい時はお花を。

落ち着きたい時は緑を。


自然の力を借りてリセットしましょう。
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体の換気

2021-04-12 | 積み重ねる養生
こんにちは

大人女子のセルフメンテナンスをサポートさせていただいている蓮心堂です。

月曜日がスタートしました。

今週は気持ちよくスタートできましたよ〜


起きた時間はそんなに早くはないのですが、朝のお当番業務を終えてからウォーキングに行ってきました。

緑がいーっぱいの公園の中で大きく手足を動かして、テクテクと歩いてきましたよ。

空気が良くて気分爽快!

辺りに人がいない所で少しの間マスクを外してみたら、更に心地が良くて最高の気分でした。森林浴みたい。


こんな所でヨガとかできたら、極上の爽快感が得られそうです。

そう言えば、。中国では朝の公園で太極拳をしている人達がたくさんいます。

ヨガも太極拳も心身の健康にとても役立ちそうだから、自然の中でできたら最高でしょうね。


私が行った公園では、朝はラジオ体操が行われているようです。

ラジオ体操も大きく体を動かすので良い換気ができそう。

朝一番に自然が沢山で空気の綺麗な所で体に換気ができると、とても気持ちの良く一日を始められそうです。

お当番が終わったら、早起きしてウォーキングしてみようかな〜



緑が生い茂る季節に、ぜひその恩恵を受けましょう!
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気を巡らせるには

2021-04-09 | 日記
冬には葉を落として枯れ木のようになっていた山椒ですが、しっかりと葉をつけてくれました。

山椒の葉はそれほど使わないけれど、あると嬉しい葉っぱです。

これも実をつけてくれたらもっともっと嬉しいけど、贅沢は言えません。

枯れずにいてくれるだけでじゅうぶんですから。




香りの強いものは気を巡らせてくれます。

嫌いな香りは嗅がない方がいいですが、好きな香りは側にあったら生活の質がぐっと上がる気がします。

自分がご機嫌でいれるように身の回りをお気に入りで囲むのは、健康や美容にも役立つでしょうね。


みなさんの好きな香りはどんな香りですか?

新しい香りとの出会いを楽しむのも良さそうです。

それでは

今日も一日楽しく過ごしましょう♪
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気血が巡れば美人になれる?

2021-04-08 | 積み重ねる養生
こんにちは

桜も散り始め、新緑が眩しく良い季節になってきました。

お散歩には最高の季節ですね。

朝のウォーキングを再開できたらいいんだけど、お尻が重くて…

実は今年度は地域のある係を担当する事になり、今は朝に余裕が無い状態です。

係のお仕事がひと段落着いたら、ぜひ近くの公園にウォーキングしに行こうと思います。


今日は気血の巡りについてのお話を。

このブログを読んで下さっている方は、健康に関心のある方が多いと思います。

私のセミナーや教室に参加してくださる方もそうですが、普段から自分なりに色々と勉強したり、気をつけたりと私も勉強になる事が多いです。

だからこそ、その効果を発揮できるようにお手伝いしたくなるわけですが、、、

栄養バランスを考えたり、サプリを摂ったり、体の為を思ってやっている事が無駄になったら悲しいと思いませんか?


摂取したものは、吸収されないと利用できません。


吸収したものは、血流にのって目的地まで届かなければ利用できません。


だから消化吸収機能と気血の巡りを良くしないと、意味が無いのです。

せっかく考えても効果が発揮できていないとか、高価なサプリが効いていないとか、そんな事あって欲しくないですよね!


気血の巡りが悪いと健康にも美しくもなれないのです。

気血の巡りが良くなれば、「今よりも健康に。」「今よりも美しく。」が期待できますよ。



蓮心堂では、セルフメンテナンスをして自分で健康や美容を手に入れれるようになる為のお手伝いをしています。

月経セミナーでは、自身の月経を通して気血の巡りや状態をチェックする事を学びます。

その他にも、薬膳を通して体調を整えたり、かっさプレートを用いたセルフマッサージで気血の巡りを良くする方法もあります。

更に詳しく踏み込んでセルフケアをしたい方には、個人カウンセリングを通して食事や生活習慣を見直せるようサポートさせていただきます。

今は紹介制でのみ活動していますが、いつか必要な方全てにサポートできる日が来ればいいなと思っています。

それまではこのブログを通して、少しでもお役に立てるようにしたいと思っています。

よろしくお願いします。


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