いちじくのコンポート 2008年09月12日 | いただきます! いちじくのコンポートを作りました。 水を一滴も加えず、白ワインだけで煮た贅沢なコンポートです。 これが想像以上に美味しかった! 生で食べるいちじくとは別モノの味になっているのが不思議。 上品で、のどをするっと通るのでパクパク食べてしまいます。 このレシピ、作ってみたら、まずは単品で食べることをおススメします。 ヨーグルトと一緒に食べると、上品な味が、これまた不思議なことなのですが かき消されて . . . 本文を読む