のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



お寿司教室がありました

2021年03月01日 | 飾り巻き寿司

今月のお寿司教室は「桜の木」と「梅に鶯」にしました。

かんぴょうで枝を表現しました。

曲がりくねった形がみんな違っておもしろいです。

かんぴょうは甘くておいしいと好評でした。

「梅に鶯」は予習しておいたので大丈夫です。

でも、初めての人には形を整えるのが結構難しかったみたいです。

プレートに飾ると華やかになりますね。

差し入れの桜ういろうでよりいっそう春らしくなりました。

 

 

 


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おおぉぉお!!("▽"*) (キミコ)
2021-03-02 00:02:28
どこのブログも花盛り!
そしてこちらのお寿司も花盛り!
3月になりましたねえ。:*:・(*´ω`pq゛ポワァン
返信する
キミコさんへ (のりのり)
2021-03-02 20:30:51
別れの春、出会いの春、花盛りの春、そして食欲の春
食欲の春は年中無休ですねえ。
返信する

コメントを投稿