かつおのてこね寿司

シャドーさん☆
梅田の町、連休ですごい人出でしたか？
関空が出発ラッシュだとか、JRが満員で発車だとか･･･そんなニュースばかりですね。　２日に花の寺巡りに行くほかは大した予定無しのmamaGONです。

我が家もシャドーさんの器に「かつおのてこね寿司」を盛り付けました。
旬のかつおを買ってきて、直火であぶり、にんにくを入れたたれにつけておきます。
みょうが、青紫蘇、白ゴマを入れたさっぱりのお寿司です。
久しぶりに家族４人がそろった夕食でした。
明日からはてんでばらばら･･･の予定ですが･･･。