宝 2009.6
2009年7月1日(水)
この店はよく利用する。板さんと気が合う。
今回は、職場の同僚とだ。この同僚とは37年の付合いで、お互い信頼関係ができている。
おまかせコースは、松5,500円、竹4,500円、梅3,500円、桜2,800円。何時も梅コースを頼む。3,500円也は、とてもリーズナブルと思う。
事前に頼むと、スッポンやフグコースも作ってくれる。
2009年6月26日、広島市中区「宝」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/d9/2e41fe55bafc08e8d3f6056f61cba696.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/fb/4e3545bf2f6159419dbcad3c66441789.jpg)
口の中で、小芋の皮がツルッと剥けるのが心地よい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/f0/5380afb05818b607c0506548b858e59c.jpg)
定番のドライアイスの演出の刺身。
母が、鯛の活きの良いのを「ブラブラ」と言っていたが、硬くなっていないことを言っていたのだろう。この鯛の刺身は「ブラブラ」だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/00/78142b273b4730fe5181f8d5c39d017e.jpg)
鮎はまだ少々小ぶり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/9c/52cfaa1aaddde25aa5582fc698c563a0.jpg)
店内は、カウンターが5席。奥に座敷があり、8名程度入る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/b5/b98fa4a1f8e40210065d0a2451d60907.jpg)
純米吟醸酒、少々飲みすぎた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/b8/ba215076fb82b6d510724389bccf05fe.jpg)
この茄子の味噌焼が絶品。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d4/3dc7ae6b17695573122213357836afd4.jpg)
鯛のアラ炊き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/bd/31081b6982f5b148a50cef9259f4daa7.jpg)
天ぷら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/aa/676ff274ce7886556dd5a89cfcc7f448.jpg)
寿し2巻でも、もう満腹。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/cc/4475fb2a33459bd903b544a2eccff7e9.jpg)
デザート。
2009年7月1日(水)
この店はよく利用する。板さんと気が合う。
今回は、職場の同僚とだ。この同僚とは37年の付合いで、お互い信頼関係ができている。
おまかせコースは、松5,500円、竹4,500円、梅3,500円、桜2,800円。何時も梅コースを頼む。3,500円也は、とてもリーズナブルと思う。
事前に頼むと、スッポンやフグコースも作ってくれる。
2009年6月26日、広島市中区「宝」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/d9/2e41fe55bafc08e8d3f6056f61cba696.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/fb/4e3545bf2f6159419dbcad3c66441789.jpg)
口の中で、小芋の皮がツルッと剥けるのが心地よい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/f0/5380afb05818b607c0506548b858e59c.jpg)
定番のドライアイスの演出の刺身。
母が、鯛の活きの良いのを「ブラブラ」と言っていたが、硬くなっていないことを言っていたのだろう。この鯛の刺身は「ブラブラ」だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/00/78142b273b4730fe5181f8d5c39d017e.jpg)
鮎はまだ少々小ぶり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/9c/52cfaa1aaddde25aa5582fc698c563a0.jpg)
店内は、カウンターが5席。奥に座敷があり、8名程度入る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/b5/b98fa4a1f8e40210065d0a2451d60907.jpg)
純米吟醸酒、少々飲みすぎた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/b8/ba215076fb82b6d510724389bccf05fe.jpg)
この茄子の味噌焼が絶品。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d4/3dc7ae6b17695573122213357836afd4.jpg)
鯛のアラ炊き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/bd/31081b6982f5b148a50cef9259f4daa7.jpg)
天ぷら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/aa/676ff274ce7886556dd5a89cfcc7f448.jpg)
寿し2巻でも、もう満腹。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/cc/4475fb2a33459bd903b544a2eccff7e9.jpg)
デザート。
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