今日の昼ごはんは(正確には昨日の昼ごはん)またシャン料理の店へ行って土鍋ラーメンを食べた。
ラーメンと書いたが、実際はシャンヌードル(米で作った麺)で、スープは鶏がらからとったもの。
日本で言えば、鍋焼きうどんのようなものか。
豚肉、豆腐、野菜、など具がたっぷり入っていて、アツアツのまま食べることができる。
これで1500チャット(150円)だから安い!
ミャンマーで麺類を食べると量が少ないのだが、これはボリューム満点でお腹一杯になった。
ただ、日本人にはちょっとしょっぱいので水を足したほうがいいかも。
ミャンマーではアツアツのものは受けないと思っていたが、さにあらず。
今は大人気のメニューなのである。
写真右端に写っているタレ(カラシ味噌に似ている)もおいしい。
ラーメンと書いたが、実際はシャンヌードル(米で作った麺)で、スープは鶏がらからとったもの。
日本で言えば、鍋焼きうどんのようなものか。
豚肉、豆腐、野菜、など具がたっぷり入っていて、アツアツのまま食べることができる。
これで1500チャット(150円)だから安い!
ミャンマーで麺類を食べると量が少ないのだが、これはボリューム満点でお腹一杯になった。
ただ、日本人にはちょっとしょっぱいので水を足したほうがいいかも。
ミャンマーではアツアツのものは受けないと思っていたが、さにあらず。
今は大人気のメニューなのである。
写真右端に写っているタレ(カラシ味噌に似ている)もおいしい。