美味しい黄門様のタケノコ！ キッコウチク（亀甲竹）

　①　庭のボタン（牡丹）が満開になりました。



　②　雨後の筍と言われるように庭のタケノコがニョキニョキ出てきました。
　節間が交互に膨れており節が斜めとなり、独特の形をしたキッコウチク（亀甲竹）です。




　③　キッコウチク（亀甲竹）は、モウソウチク（孟宗竹）の突然変異ですので、タケノコも美味しいです。
　今夜は、タケノコ料理ですねえ。




　④　皮を剥いでみると、独特の節目が出てきます。
　実はＴＶ「水戸黄門」に登場する黄門様の杖はキッコウチク製だそうです。