長芋の収穫 デカいのが２２本！

①　今日は、長芋を掘り返しました。
　しかし、風が強く、体感が寒かったので、半分で終えました。

②　長芋の姿が見えると、宝物を掘り起こす気分でワクワクします。

③　３年目で太めの長芋は、美味しそうです。

④　太めの長芋は２２本収穫できました。
　あと半分掘り起こせば、４０本は収穫できそうです。

⑤　短く細めの２年物は、来年の種芋にします。

⑥　この種芋が、来年には太めの長芋になります。

⑦　初めて、１本だけヤマトイモを栽培しました。
　人の手のようですねえ。

ナガイモ（長芋） 豊作の予感！

①　ナガイモ（長芋）の蔓がすべて枯れました。

②　ムカゴが一杯なっています。
　地上にも一杯落ちています。
　
③　ムカゴが多い年は、ナガイモ（長芋）が豊作ということが多いです。

④　網と枯れた蔓を取り除きました。

⑤　パイプと横板を取り除きました。
　明日は、ナガイモ（長芋）を掘り出します。
　大きなナガイモ（長芋）が、出てきますように！

無臭のジャンボ・ニンニク植え付け！

①　今日から雨が続くという予報を受けて、昨日「ジャンボ・ニンニク」を植え付けました。
　長野県の温泉地の地元野菜販売店で「ジャンボ・ニンニク」を見つけました。
　おばさんの「ニンニクでも無臭だよ！」という言葉にひかれて購入（一袋　７個　２００円）しました。

②　鱗片の一個が、普通のニンニクの一塊より大きいのが特徴です。
　
③　すでに植えた従来のニンニクが発芽し、生長しています。
　そのニンニクに追肥をしました。

④　株間に７個のジャンボ・ニンニクを植え付けました。
　さて、どれほど巨大なニンニクができるか興味津々です。
　女性陣から好評なら、今後　増やしたいですねえ。

１０月のスイカ ２１個！

①　庭の隅に残ったスイカの苗を４本植えたモノが、１０月になっても生き生きとしています。
　この中に２１個のスイカが生っています。

②　どれもちょっと変形したスイカになっています。
　こらは、中身が赤色のスイカです。

③　これは、中身が黄色のスイカです。

④　蔓が茶色になったものがあったので収穫してみました。

⑤　中身が黄色のスイカです。
　やはり日照の関係で糖度が低くかったですが、十分スイカの味を堪能できました。

枝豆（丹波の黒豆）の初収穫！

①　今年は、「丹波の黒豆」を３畝作りました。

②　葉をかき上げてみると、鞘が一杯付いていました。

③　一株抜いてみると、かなりの数です。

④　かつて、私は「枝豆」という品種があると思っていましたが、豆の品種には関係ないようです。
　江戸時代には「枝豆売り」が、枝についたままの未成熟の豆を茹でて売っており、人々は、その状態で食べ歩いていました。
　そこで、「枝付き豆」と呼ばれたものが「枝豆」 と短縮されたものです。

⑤　３株でかご一杯の枝豆が収穫できました。
完熟すると鞘の中の豆は、黒くなります。
３畝もあるので、早く塩茹でで食べなくてはねえ。