ラッカセイ（落花生） 塩茹でが最高！

①　孫に評判の良いラッカセイ（落花生）を３畝育てました。



②　本当は１０月まで待つ予定でしたが、試しに一株掘り起こしました。
　すでに、予想位以上にラッカセイ（落花生）が育っていました。

③　今夜は、ラッカセイ（落花生）の塩茹でです。
　ラッカセイ（落花生）を塩茹でで食べるのは、限られた地域だけだそうです。
　孫も、完熟したラッカセイ（落花生）よりも、若い柔らかいのが美味しいことをよく知っています。

外孫の収穫体験（冬瓜、さつま芋、里芋）とカエルの生態！

①　コロナの関係で久々に外孫（男児）がやって来ました。
　そこで、野菜の収穫体験をさせました。
　「トウガンは、重い！」

②　さつま芋がどっさり！


③　さつま芋を掘り返した土からミミズが出てきました。
　それを、カエルが飲み込み始めました。
　カエルがミミズを食べるのに、孫は興味津々です。
　ところが、大きなカエルにミミズを横取りされてしまいました。

④　サトイモの葉は、傘になるよ！

サツマイモの初収穫 孫と！

①　野菜師匠から「そろそろサツマイモが収穫できる！」と言われました。
　今日は、久々に晴れたので孫と畑へ出かけました。

②　試しに３株だけ掘り起こしました。
　予想以上の出来具合です。

③「大きいねえ！」

④　「ヨイショ！重いねえ！」
　今日はお母さんに焼き芋を作ってもらいましょう！

ニンニク（蒜）とワケギ（分葱）の植え付け！

①　神社横の畑を整理しました。
　トマトとキュウリの蔓を片付け、この網を利用し、蔓ありインゲンと絹さやエンドウを育てます。
　手前のニューメロンとオクラの生えていた場所にニンニク（蒜）とワケギ（分葱）を植え付けます。

②　保存しておいたニンニク（蒜）の球根です。

③　特に大きな鱗片を３０個ほど植えます。

④　保存しておいたワケギ（分葱）の３株です。

⑤　大きな球根を２０個ほど植えます。
　すでに芽が出ています。
　この一つが、名前のように沢山の分葱になります。

冬春野菜の準備（豌豆、小松菜、インゲン、白菜、ブロッコリー、大根、人参、菜花）

①　８月の下旬になり、冬春野菜の準備の時期になりました。
　しかし、熱中症の恐れもあり、畑の耕作をできずにいました。
　今朝は、雲もあり風も出ていたので、思い切って耕作機で耕すことにしました。
　しかし、乾燥しきった地面は固く、耕した跡は白色の大地です。
　本来なら、黒々としたフカフカの土なのにねえ。


②　野菜の種子も買ってきました。
　エンドウ、小松菜、インゲン、白菜です。


③　ブロッコリー、大根（２種）、ニンジン、なばなです。
　まだ暑い日が続きそうなので、有機肥料（発酵牛ふん）をいつ鋤き込むかが問題です。