統一地方選挙の投票日でした。
神戸市は、県議会議員と市議会議員。
我が家は、先日期日前投票で済ませていましたよ。
朝は寒くて、、、最低気温６度
暖房を入れました
最高気温は１７度で、快晴でしたから外は暖かでしたけど。
豚カツを作ろうと思って、豚ロース肉を買ってました
が、シフォンケーキを４日連続食べてたので、、、
少しでもヘルシーにと、ローストポークにしました。
グリルパンで焼いて、余分な脂を落としました
＊材料（２人分）
豚ロース肉 ２枚（３００g）
ハーブブレンド塩 適量
＊作り方
１、豚肉は筋切りして、全体をフォークでさして、ハーブ塩を両面に
すり込む。
２、グリルパンは中温で熱し、１を片面焼く。
焦げ目がついたら裏返し、やや弱火にして中まで火を通す。
油を使わず、余分な脂はグリルの溝に落ちてます
食べやすいように、カットしてお皿にのせました
ほうれん草の胡麻和え・ポテトサラダ・れんこんのピクルス
４日連続で、生クリームたっぷりと餡のシフォンケーキを食べたので
体重はそんなには増えてなかったのですけど、体脂肪が
豚カツをやめて、ヘルシーローストポークにしましたけど、、、
しばらくは、ケーキを焼かないようにしないと
ポテトサラダも、カロリーハーフマヨネーズで
ローストポークは、ハーブ塩だけの味付けで、
さっぱりして美味しかったです
大河ドラマは、お休みで、、、選挙速報。
どんどん当選者が決まってきてますね
こちらは市会議員選は明日からです
身近な人が出て見えますから
気がいります
ローストポーク固まり肉とかではなくて
カツにするようなお肉なんですね
これだとカロリーカットになりますね
私はバターで焼いていたけどその分
今度はこういう風にしてみますメモメモ
ありがとうございました。
お肉そのものの脂で焼くと余分な油が無くて良いですよね。
鶏肉も塩焼きにするの結構好きです(^^)
シフォンケーキ、食べきるのに４日もかかったんですね。近くならお手伝いに行くのに⁉️(*^^*)
とんかつもたまには食べたくなりますね
でも・・
ローストポークとっても美味しそうです
どちらも大好きです♪
ケーキねぇ～食べると体脂肪が…
ダイエットの妨げになるから…
お教室以外ではケーキ作らないでって
エバリンから週末スィーツ禁止令が
でてます。
なのに…お使いもの＆お友達が今週
お店に来るので…ってカヌレ頼まれ
ました(笑)
ローストポーク～グリルパンだと余分な
脂が落ちますもんね。
程よい脂で…滅茶滅茶美味しそうです。
大河がお休みで、残念でしたけど、、、
ぐりさんの方は、市議会選今日からなんですね
応援されてる方が、いらっしゃるようなので気が入りますね。
ローストポーク、塊肉でオーブンとかで焼く時もありますが、、、
とんかつ肉だと簡単です
バターで焼くのも美味しいですけど、今回はヘルシーに
グリルパンで焼くと、溝に脂が落ちるので、、、
鶏肉も、塩でシンプルに焼くのも美味しいですよね
シフォンケーキ、２１センチ型だったので８等分に切って、、、
二人で４日間
お近くだったら、食べるのお手伝いしていただけたのに。
ここ数日、朝が寒くて、、、
暖房入れてます
主人は、とんかつが大好物なんですけど、、、
シフォンケーキの食べ過ぎで、ちょっとカロリーを控えめにしました
グリルパンで焼くと、かなり脂が落ちるので
内臓脂肪は増えないですけど、体脂肪が
まぁ、体脂肪は運動とカロリー控えめですぐに落ちるから
しばらく、ケーキ作りは
まめやさんみたいに、食べる人が大勢いれば良いんですけど、、、
カヌレ、型を持ってないので作れません。
って、これ以上ケーキ型も増やせないから
mikaちゃんのカヌレは、大人気ですものね