寒い日が続いています。
インフルエンザが流行ってきたようですが・・・
皆さん、大丈夫でしょうか
朝から出かけていたので、夜は簡単に済ませました。
コストコで買っていた、有頭海老の残りと生ハムを使って・・・
エリンギ、ベーコン、ニンニク、海老を炒めて白ワインで蒸します。
味付けは、シンプルに塩こしょうで
有頭海老なので、海老のエキスがたっぷり出たソースが美味しい
生ハム、クリームチーズと塩っぱいのがワインに合います
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インフルエンザが流行ってきたようですが・・・
皆さん、大丈夫でしょうか
朝から出かけていたので、夜は簡単に済ませました。
コストコで買っていた、有頭海老の残りと生ハムを使って・・・
エリンギ、ベーコン、ニンニク、海老を炒めて白ワインで蒸します。
味付けは、シンプルに塩こしょうで
有頭海老なので、海老のエキスがたっぷり出たソースが美味しい
生ハム、クリームチーズと塩っぱいのがワインに合います
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わぁ～
ワインにピッタリ☆
海老のエキスたっぷりのソースでパスタ☆
う～ん。。。おいしそう～♪
そして、生ハムにクリームチーズ！
これも、間違いないです^^
明日から、また冷え込むのでしょうか
今週は出かける事が多かったので、簡単に作れる物ばかりで・・・
健康診断が終わって、高カロリー食が続いていますが