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Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

簡単なのでまたまた30分チキン

2025-06-24 21:00:02 | 料理
最高気温が27度と久しぶりに低かったのですけど。
湿度が高くて
エアコン入れました。
除湿すると、フローリングも
 
昨日に続き、またまた今日も30分チキンを作りました
 
 
油を敷かずに、フライパンに鶏むね肉の皮面をぴったり貼り付けて、、、
塩こしょうして、弱火で30分焼きます
ひっくり返して1分焼いたら、そのまま10分余熱で火を入れます。
香り付けに、ローズマリーを使うと

 
レタス・セロリ・ミニトマト・紫玉ねぎ・カマンベルチーズのサラダ

 
玉ねぎ・お豆腐・エリンギ のお味噌汁



昨日の残りの、スパニッシュオムレツも、、、

 
30分チキンは弱火で焼くので、タイマーで放置できるのも
その間に、お味噌汁やサラダの用意ができますから。

 
食後は、スイカ
今回も、熊本産。
白い皮の部分が、ほとんどない
スイカの皮のお漬物が好きなんですけど、これでは作れませんね


 



 


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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (nakayamamisin)
2025-06-24 21:17:21
こんばんは〜。
昨日に続いて今日も雨の1日でした。
蒸し暑いと火を使うのも大変ですよね。
私も最近余計にヘルシーを意識しています。

けど最近お味噌汁が飲みたいって思う日があります。塩分不足かな?
気をつけなきゃ〜💦
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おはようございます (かこ)
2025-06-25 04:59:04
毎日、湿度が高くムシムシですね
我が家も朝からずっとエアコンのお世話に
なってます
30分チキン、昨年だったかな?
ネットに出てましたね
簡単に出来て、美味しいですね
スパニッシュオムレツも,サラダも
とっても美味しそうです

今日も素敵な,1日をお過ごし下さいね♪
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おはようございます (うらら)
2025-06-25 07:10:16
梅雨らしい朝です(^▽^;)
30分チキン、しばらく作っていませんでした。これもお弁当にいいですね(^^)v
今日はガレットを入れました^^明日はスパニッシュオムレツにしようかな。
スイカ、真っ赤でおいしそうですね。カットの仕方もgood。
なぜか昨日今日と体重が増えたままです(^▽^;)これはちょっと『やばい』^^;今日は落とさなくては。
湿度が体にもたまっているのかなーと^^
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おはようございます (mika)
2025-06-25 09:28:27
昨日…watakoさんレシピで
ラタトゥイユ&スパニッシュオムレツ
&チキン作りました。
30分待てずに…フツーに焼いちゃいました(笑)
次回は30分チキンにしよう~💛
スパニッシュオムレツ〜フライパンが
大きいせいか…厚さが出ず…なんだかなぁ
って感じになりました
サラダもって思いましたが…葉モノ
買い忘れて…
取り合えず頑張りました(笑)
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こんばんは! (watako)
2025-06-25 19:55:38
>nakayamamisin さんへ
>こんばんは〜。... への返信

雨が続くのも嫌ですけど、、、
梅雨だから、降ってもらわないと水不足にもなるし

今日は、青空で暑くなりました。
そうそう夏は、塩分も少しは摂らないとね

普段は、減塩に気をつけてますけど。
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こんばんは! (watako)
2025-06-25 20:02:00
>かこ さんへ
>おはようございます... への返信

晴れても暑いし、雨だと湿度が高いし、、、
エアコンのお世話になりっぱなしです

30分チキン、数年前Twitterだった頃(今のX)で紹介されて、大人気になりました
何度も作ってる、お気に入り料理です。
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こんばんは! (watako)
2025-06-25 20:06:38
>うらら さんへ
>おはようございます... への返信

今日は、曇り予報でしたが、、、
晴れました
30度越えで、暑い。

うららさんの方、震度4だったようですが
大丈夫でしたか?

30分チキン、私も一昨日久しぶりに作って、、、
2枚むね肉を買ってたから、昨日もまた作りました

スイカ、上部と下部で甘さが違うから、、、
どちらも半分ずつ食べるようにカットしています
返信する
こんばんは! (watako)
2025-06-25 20:10:29
>mika さんへ
>おはようございます... への返信

そうですね、時間がある時は30分チキンが簡単でお手軽ですけど、、、
時間がない時は、サッと焼く方が早いですものね

そうですね、20センチのフライパンだと厚みが出るから

26センチだと、卵6個くらい必要でしょうね
4人分くらいになるかな
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