鶏ロール 2009-10-11 12:09:11 | 料理 買い物に行かなかったので、家にあるものでメインを一品 ささみを解凍し開いて、麺棒でたたいて延ばし野菜を巻きます。 中身は彩りを考えて、えのき、にんじん、インゲン 小麦粉をまぶして焼き、しょうゆ、酒、みりんで甘辛く味付け。 付け合わせに長ネギを一緒に、たれにからませると