今日のパンはドッグパン。配合は
はるゆたかブレンド１５０ｇ、イーグル130ｇ、粗挽き全粒粉20g、
マービーダイエット甘味料小さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1、
サフドライイースト小さじ1強、水190cc
焼き色が付く手前まで夜に焼いといて朝、トースターでやいたらかなりいい感じ！
歯ごたえと粉の味がしっかりあって美味しかったです。
実は一次発酵は過発酵気味だったので、
ベンチも二次発酵も短めに切り上げたのがよかったのかな？
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ほんで昨日はお昼にリュウタと3分クッキングをたまたま見て
やってた『豆腐のジョン』普段料理をしないリュウタが私に何度も聞きながら
やっとこさ作ってくれました！なかなかおいしかったですよ。
よくできました。
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たまたま図書館で手に取ったので借りて読み始めてます。
もう冒頭から恥ずかしくなってきます。
私は整理ヘタ。掃除ヘタ。窓ガラスなんて３年に一回くらいしか拭かないし、
玄関汚い。キッチンごちゃごちゃ。あっちこっちホコリだらけ。。。。
なんとかキレイに保ちたいけど、あまりにひどくてどっから手をつけていいかわかんない～～(≧д≦*)
お掃除サービスにきてほしいわ。
さあやるぞ！と思い立ったのの、
今日はオモチャを整理するのに半日かかってしまった、、、、
もうやる気なくなってきた。。。
私も整理整頓苦手＆物が捨てられない→ゴチャゴチャですが・・・・
お砂糖とかバター気になりますね。料理にも使うし、しょっちゅうお菓子を作るから、やっぱり気にします・・・・クラコットをやっとＧＥＴしまして、りんごのチーズケーキ作りました！！生クリームを入れてないとは思えない！！ヒット作です♪
ドッグパンの表面の ぶつぶつがやけに うまそうなんですけど。
ぱりぱりなのかな～。
ぱりぱりのパンのドッグ はさんである卵との相性ばっちりですよね。
食べたいな～。
なんかアレンジされてるのかな♪
ドッグパンも皮（？）がなんとも美味しそう～♪
焼き色がつく前まで焼いておくっていいですね！
で、お掃除。。わたくしも大嫌い。。
コドモのせいにしてますがほんとはほとんど私のせい。。
窓なんて大晦日に拭くか拭かないかなのに
去年の大晦日は雨だったから拭いてなくってそのままだ～
旦那がしびれ切らしてよく掃除してます。
リンゴのチーズケーキやってくれたんですか？
わ～、あのあまづっぱさ思い出しちゃいました。
そのうちアップされますか？
美味しいですよね～
細引きでもおいしいけど、なんか好きですね。
少しは健康も意識して。
パリパリですよ～
歯ごたえはしっかりしてて美味しかったです。
おひとつどーぞ。(^。^)
テレビでやってた時はもっとオシャレでおいしそうでした。
アレンジはしてないけど、盛り付けは私が少々手直しを、、、(^^ゞ
食べる時焼いた方が美味しいのは
手前で追いとくのもいいですね。
私も初めてやってみたんだけど。
あ～よかった。
nanaさんもお掃除ニガテで、、、
子供いたらできないよね～
でもすごくキレイにできる人もいるよね～（泣）
我が家は物をあまり置かないようにしてるんだけど、気づいたら（←気づかぬふりか！？）いろいろ山積みになっていて…。片づけなくちゃね～。
わおねおさんちもＣＤたくさんありそうだけど、どうやって保存してますか～？我が家もいっぱいあって山積み…。なんとか上手く整理したいです。
もうすぐ朝の５時です。見ていたらおなか空いてきました。
何か食べてから、もう１回寝ようっと。
わおねおさんのパンを見ると、幸せになります。
牛乳パックの型を作るのはめんどくさかったので
今回は形無しでやりました。
せいけいあの本だとちょっと面白いですね。
四角っぽくてかわいいです。
ウチも洋服とか(私が）も脱ぎっぱなしだからぐちゃぐちゃ。
CDはかろうじておおきなラックがあるから
おさまってます。
でも私も出したものしまわないから
ケースと中身バラバラとか、、、、よくあります。
まだねてなかったのかな。
私はだんなが早い時はお弁当と作るのに
ちょうど起きるのがそのくらいのじかんなんです。
私のパン見て幸せなんてすごい嬉しいお言葉ありがとう。
ねね★ももさん。さんスティックパンも要チェックですね～
また私もやってみたいです。