黒豆好きな私としては、このパンをテレビや雑誌で見掛けて以来、何かと気になっていたりしたのだけれど、梅田の大丸の地下で売られている所を発見した故、迷う事なく早速買ってみる事にしたのだった。黒豆の本場?丹波産の黒豆100%使用との事で、それだけでもかなりの美味しそうな気がしていたのだけれど、いざ食べてみると、黒豆の絶妙の食感と言い、何とも優しいお味と言い、パンのふっくら感としっとり感と言い、全てにおいてよい具合で、とても美味しかったのである。もしかすると、期待していた以上かもしれない。やはり、黒豆そのものが美味しいからこそなのだろうけれど、それに合わせるパンのお味・食感・水分加減なども肝心だと思われる故、それらの事も踏まえて考えると、やはり、パン全体?がイケているのだろう。もう1種類、黒豆のあんぱんなんぞも買っている故、そちらの方も期待出来そうな気がする。
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