雨過天晴

ジャズとホークスとファッションなどなど
興味のあることには片っ端から手を出して
そして時々飽きます

初牡蠣!!赤穂の牡蠣もウマいよ

2019-12-07 | 食べ物
へっへっへ。
昨夜は爆飲みしました。

馴染みの店から
「牡蠣入荷したよ!」
との連絡があり、楽しみにしておりました。

こちらのお店では赤穂の牡蠣を取り寄せています。
ちょうど今TVで満天☆青空レストランやっているのですが、赤穂の牡蠣。

蒸しと焼きをオーダー。

まず蒸し。


生に近い触感。
プリプリが止まらない。

続いて焼き。



牡蠣殻の香ばしさを纏いアッツアツ。

牡蠣をアテに日本酒がススムススム。




10杯くらい飲んだかな・・・。
お支払いしたか覚えておらず、今日連れに確認したところちゃんと払ったとのこと。

そういやまだカキフライ食べてないな。
メニューに追加してくれないか、交渉してみよう。

ジャズ
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