阪急淡路の東口の商店街のなかにできた松
今雪で修行されたようですが、今雪未訪なんでよくわかんないですが…
オーソドックスなメニューですが鯛めしなど変わったものも
鶏天ぶっかけ
うどんはしなやかなタイプで好みです
冷でかなり柔らかいので温かいのはボイル調整するのかな
標準300gだそうですが、ちょっと少なく感じました、次回は大盛りで
鶏天はモモなんですが下味は少ないタイプで、残念ながら鶏のクセが出てしまっています
生姜かニンニクで下味をつければ改善されます
強い味はうどんとのバランスが悪いとのことかもしれませんが
胸でなくモモをチョイスした時点で、ねぇ
どうしても気になったので鯛めし
@324としては、少々ものたりないかな
もう少し濃い目の味付けのほうがうどんとは合うと思います
しかし近くに良い店ができて嬉しいです